洛杉矶纽约菜之美国的美食之都
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随着人们生活水平的日益提高,人们对精神文化的追求也上升到了一个新的高度,旅游也成了人们放松生活的一个最常见的方式之一。旅游除了对美景进行观赏之外那就是当地的特色美食了,到美国旅游的话我们会尝到哪些特色美食呢?
1、大餐车运动:20世纪30年代,路边餐车出现在洛杉矶,主要贩卖汉堡和农场风味的食品。后来,路边餐车受到了经济拮据却又热爱新奇美食的年轻人的欢迎,同时也为一些寻求艺术性的大厨提供了施展本领的机会。当然,纽约也有路边餐车,但并不流行。
2、名厨效应:名厨效应从洛杉矶开始。比利佛山庄上的餐厅可谓名厨云集:Spago餐厅,首席名厨便是Wolfgang Puck,在这里你说不定会看到芭芭拉·史翠珊或汤姆·克鲁斯在餐厅一隅享受美食。
3、厨师的艺术烹饪:纽约人对洛杉矶的食品嗤之以鼻,但是,独具眼光的米其林餐厅却在这座天使之城看到了未来,一间间米其林餐厅逐渐坐落于洛杉矶。 独具风格、追求艺术的烹饪表演高手云集洛杉矶,在这里,你会看到令人费解的大胆烹饪表演,有些表演甚至需要门票。
4、流行趋势:过去五年间,洛杉矶又有怎样的食物趋势?美味的汉堡,奇特的食品车,甘爽的榨果汁,这一切都从这里开始。
随着社会的不断发展和进步,人们对美食的要求不仅仅在味道上要美味好吃,在健康和人体的需求能量上也要达到要求。洛杉矶和纽约是美国的两大城市,到这里去旅游你看到的不光是富有美国特点的美景还有就是经典的美国风格的特色美食。
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