美国人十分讲究厨房用具，因而美国的厨具一直都做的非常好。今天就给大家介绍一个美国厨具的领先品牌ALL-CALD厨具品牌。

诞生于1971年的ALL-CALD厨具品牌，是美国高端厨具品牌。其精心打造的高品质多层复合锅具和烹饪工具，采用首创的Roll-Bonding金属复合技术，以卓越的性能和堪称典范的烹饪效果，被世界烹饪大师、四星厨房和厨艺爱好者所追求。

ALL-CLAD厨具之旅，始于其在金属复合工艺领域的精益求精。1967年，美国钢铁业新秀Clad Metals致力于为各行各业设计和供应复合金属材料。由于出色的专业表现，创始人John Ulam被授予50多项金属复合材料方面的专利，并被委以美国造币公司生产金属货币的重任。

1971年，Ulam在宾夕法尼亚州正式创办All-Clad Metalcrafters公司，开始为专业厨师提供手工定制的多层复合锅具，All-Clad也逐渐走进消费者家庭。半个世纪以来，凭借精致优雅的线条、精准的平衡感、创新的技术、手工打磨的细节，All-Clad已成为世界名厨、著名餐厅和全球权威赛事合作伙伴，带来卓越的烹饪享受。

All-Clad 是美国整体复合锅具的创始者，只在美国本土原厂生产所有整体复合锅具。它采用整体复合锅身，保证锅底与锅壁厚度一致，实现均匀导热。精铸不锈钢手柄是All-Clad标志性设计，以不锈钢铆钉与锅身结合，不易锈蚀，且坚固耐用。

All-Clad最初设计的锅具，是为了满足专业厨师对锅具的需求。其所选用的金属材料，均由美国本土优质金属材料公司根据专业要求特别定制而来。凭借首创的Roll-Bonding复合技术，利用高温和高压将多层金属永久地复合在一起，最大限度地发挥其特质，从而使锅底到锅壁传热快速均匀，表现如一。

正是因为在专业厨房表现出众，All-Clad成为名厨名家名赛事的首选品牌。

可见，ALL-CALD厨具品牌是十分值得信赖的。