美国餐厅的文化知识基本介绍
来源：http://language.chinadaily.com.cn/2010-09/27/content_11351284.htm作者：北美购房网时间：2016/9/27
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想要在美国生活，就应该对美国的饮食文化和生活习俗都有一定的了解，包括美国西餐厅的一些饮食文化，都是你必须了解的一些事情。
在美国的西餐馆里吃饭，大家都很安静，很少有大声喧哗或者呼朋唤友的现象。客人有什么要求也会耐心等待服务员过来。这和国内餐馆里热热闹闹的场景差别很大。美国的大多数餐馆里是没有单间的，所有的桌子都是在大堂，这和单间的功能有关。有人说这是因为美国用餐多数是两三个人的小团体，七八个人的相对较少，单独设立单间投入和收益不成比例。也有人认为这是美国“平等”观念的一种体现：即使总统来了，也和大家都一样在大堂吃。
在国内吃饭，经常是一大桌子人只有一两份菜单，而在美国的餐馆里，大家都是点自己的那份，所以人手一份菜单也就不难理解了。美国的菜单很少有图片，但每道菜后面都会将成分和制作方式写得很清楚。美国食物过敏的人很多，所以写清楚成分比较方便客人选择。
餐厅的饮食文化也是一门学问，如果大家对文章内容感兴趣的话，可以前来了解一下。
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