美国的饮食文化介绍
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想要去美国生活的话，那就必须提前需要了解一下美国的饮食文化，看看与我们有哪些不同之处。
美国式饮食文化与其他国家差异甚大，他们不讲究精细，只追求快速便捷，而最大的特色更在于“粗狂实在”。虽说美国美食不追求精致，但在选材方面却十分注重，他们所采用的皆是新鲜原材料，更有效的保持食物的原滋原味。许多中国人习惯每日购买新鲜食品烹饪;美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品，且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍，要知道它们含较多的防腐剂和色素等化学品，均对身体不利，这值得生活日趋简单化的都市白领一族注意的。
美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸磨茹和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条是深受人们喜爱而且几乎成了必不可少的食物。另外应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。美国人餐后习惯加一份甜食，而中国人餐后习惯食水果。水果当然比甜食有益，但现在中国人又往往餐后水果再加甜食，尤其是宴席上。不少营养学家认为餐前用水果比餐后有益。
由此可见美国人的饮食文化和中国有着很大的差别，看来大家得慢慢适应了。
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标签：美国的饮食文化
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