热线电话:400-668-9628

纽约最流行的面包百吉饼

来源:http://baike.baidu.com/link?url=5K7m-eaeq31Q5DTaj17ANNNXiuNSJtBfAuZ5rUutMHOZYJWQao-Df9qGIEeiySACYHlwyABwMpCctaCsuBv4v_作者:北美购房网时间:2016/5/30

北美购房网信二维码
扫一扫,随时看

百吉饼源于欧洲,但至19世纪末20世纪初,纽约的百吉饼却日臻完美。一旦你品尝过这里的百吉饼,就很难再对其他地方的百吉饼感兴趣了。下面就为大家介绍一下。 
在美国纽约最流行的面包,有点像炸面包圈,所以又叫硬面包圈,百吉饼是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。许多百吉饼中还加有其他的食品成分,例如洋葱、芝麻和葡萄干等,还有的是用黑麦面做成的。通常把百吉饼从中部切开后分成两片,然后用小的面包片烘烤机烘烤1分钟左右,吃时在上面抹一些黄油、果酱或其他调味品。  
百吉饼受美国人欢迎还有一个原因,就是它低脂、低胆固醇、低发酵,被誉为健康早餐的代表,不过,还是要看你配搭什么馅料而定。 
如果你来纽约旅游的话,回去不妨带一下百吉饼让家里人常常。
 

 

 

 

本网注明“来源:北美购房网”的所有作品,版权均属于北美购房网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 凡本网注明“来源:XXX(非北美购房网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

标签:纽约百吉饼

上一篇:美国老年人的生活稳定不稳定... 下一篇:好消息:国航和海航相继提交中美航线复...

推荐阅读

最新资讯