洛杉矶中国城有哪些美食可以推荐
来源：http://place.qyer.com/los-angeles/food/作者：北美购房网时间：2016/4/30
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移民美国曾经是很多中国人的梦想，特别是美国淘金热的兴起，更是刺激了大量的中国人移居美国，也想着能够淘到一些金子，从而使得自己一夜暴富。这种思想存在过很多人的心中。但凡有机会出国的都毫不犹豫的前往美国。但是现实往往是残酷的，很多人都没有实现一夜暴富的梦想，但是也不愿意就这样回国，而是在美国定居了下来，久而久之就形成了有大量华人聚集的地方，后来这些地方也被称为唐人街。几乎在美国的各大城市都可以看到有唐人街的存在。
洛杉矶也有唐人街，并且因为洛杉矶特殊的地理位置，聚集的华人比其他地方要更多一些，因此洛杉矶的唐人街并不只是一个，中国城只是其中之一。中国城是洛杉矶较早的华人聚集地，在这里聚集的华人华侨主要是来自于中国的广东省，因此这里的美食也受到潮州菜的影响，更加接近于粤菜。粤菜取材广泛，在中国城，你可以看到各种各样的菜品，当然很多原料都是就地取材。但是粤菜口味偏淡，很多来自于其他地方的人吃不惯，也不会经常吃。
洛杉矶的中国城因其年代较为久远，很多地方都出现了一些老城区的现象，房屋比较密集，而且相对而言较为破旧，一般还住在这里的都是老一辈的人，对于中国城有了很深厚的感情，不愿意搬迁，有些也是初到洛杉矶，没有经济能力，因此也只能够居住在这里。但是也正是一些和老一辈的人留下，才留住了最原始的美食。
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