费城是在美国的一个东南部，在华盛顿建市前可是美国的首都。而且费城还有个很有爱的名字叫做：友爱之城，也算是一座大城市。并且费城地理位置优越，产值在美国排名第七，每年都要从各地涌进的游客不计其数，那么游客多了小吃自然也是多式多样。

费城还是费城干酪牛肉三明治的发源地。这种食品是里面夹有牛肉片、干酪和炒洋葱等成分的三明治，也叫干酪牛肉三明治、费城牛肉三明治或逃避三明治，不夹干酪的这种食品叫做牛肉三明治。肉香、菜香，还有干酪!干酪不是一点点，而是充满了整个的口腔，嘴巴一张，差一点滴出来。费城牛肉干酪三明治所有的操作和食材都公开在玻璃橱窗的后面，只是沉甸甸的三明治递到手上的时候，多出来一份实在。

费城人声称只有在费厅及其附近地区才能吃到最正宗的费城干酪牛肉三明治。这是因为，首先，正宗的费城干酪牛肉三明治需要一种特殊的意大利面包，这种面包细长，其外层要烤得脆口，但内部仍很柔软，费城人说只有费城南部的意大利面包店才能烤出这种面包。其次，正宗的费城干酪牛肉三明治需要切得很薄很薄的牛肉片，他们说只有费城人才会在这上面费工夫(要从稍微有点冻的牛肉块上才能切出这么薄的牛肉片)。

在美国费城有一句话叫做没吃过牛肉干酪三明治就等于没有到过费城，当你看到牛肉干酪三明治的时候相信你也会抵挡不住美食的诱惑的，要不然怎么会有那么多的认对它赞不绝口呢，吃完牛肉干酪三明治在费城你还是可以品尝到很多美食的，赶快出发去费城寻找美食吧。