美国酒店管理专业研究方向细分介绍

来源：http://www.liuxue86.com/a/2922183.html作者：北美购房网时间：2016/10/30

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在美国，酒店管理是商科下的一个分支，其学院设置有的设在商学院或管理学院下，有的是独立的酒店管理的学院，而区别在于酒管学院会更专业，学科开设会更细致，学位通常会开设学士，硕士，博士，教学目的涵盖实践应用和理论研究。

开设的学科名称有的叫Hotel Management，有的叫Hospitality Management。Hospitality 其实是一个很广的范畴，分为Lodging(住宿)，Food and Beverage(餐饮)，Transportations(交通)，Entertainment(娱乐)等几大板块，具体学科有：

度假村管理、会展管理、休闲娱乐项目管理、高尔夫场管理，餐饮管理、酒店管理，博彩管理等方面的管理，所以酒管其实只是其中的一个小分支。

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