胡桃木是木材中的一种，属于上品。胡桃木可以运用的范围很广泛，可以用来制作枪托和枪柄等，但是大多数用于家具的制作。而胡桃木中最好的就是黑桃木，多产于北美和南美国家，因为它的颜色饱满，又因它的花纹好看，很受人们的喜爱。

通常胡桃木是灰褐色的，带有明显的深色或黑色条纹，其颜色随着时间的流逝会变淡。因为胡桃木中等密度却很坚硬，抗弯强度和断裂强度中适中，刚性低，蒸汽弯曲性能良好。比重只有0.64-0.65，难怪是豪车传承至今不抛弃不放弃的首选装饰(目前汽车的发动机和轮毂都升级到铝合金以减轻重量)，而且核桃木获评为心材抗腐蚀能力极强的木材。

落叶或半常绿乔木或小乔木，具树脂，有芳香，被有橙黄色盾状着生的圆形腺体。芽裸出或具芽鳞，常2-3枚重叠生于叶腋。叶互生或稀对生，无托叶，奇数或稀偶数羽状复叶;小叶对生或互生，具或不具小叶柄，羽状脉，边缘具锯齿或稀全缘。目前上市场上家用的多是秘鲁的浅胡桃，颜色较浅，适合家用。黄金胡桃木，颜色漂亮，材质名贵是制作家具极为优质的原料，且花纹特殊，木质名贵，少有家具制造商能够将其特性完美的体现出来，纹理清晰色彩丰富，现代高贵的品味之选。

胡桃木易于用手工和机械工具加工。适于敲钉、螺钻和胶合。可以持久保留油漆和染色，可打磨成特殊的最终效果。 干燥得很慢，需要小心避免窑中烘干后的降低损失。 胡桃木有良好的尺寸稳定性，不易变形，是制作家具的上等材料。

通过以上的介绍想必大家对于北美胡桃木的用途应该很清楚了，目前市面上用胡桃木做出的家具是很有收藏和升值空间的。因为一颗胡桃木的生长周期需要上百年，在北美已经被开发的非常稀少了，现在胡桃木的价格也是水涨船高，不久的将来也许会成为价值连城的收藏品。