对于一个吃货来说旅游就是去吃各样美食，吃就是胜过所有的享受。在西雅图有什么美味的特色食物呢，下面给你推荐一些：

  Canlis Restaurant西雅图最鼎鼎有名的餐厅，奢华的环境、无敌湖景、无可挑剔的服务、精致可口的菜式，均首屈一指，屡次上榜被评为最佳餐厅，虽然究竟是否物有所值见仁见智，但其美味与情调的完美融合，是生日或纪念日约会的上佳选择。

  比切尔手工芝士Beecher’s Handmade Cheese芝士爱好者们一定要到远近驰名的比切尔手工芝士（Beecher’s Handmade Cheese）试试各种各样的手工芝士。如果芝士块对于你来说太重口味，或是不知道怎样用芝士烹饪，不用担心，这里也有很多用芝士做的食物。其中，“世界上最好吃的芝士马克罗尼意面”（没错，这是它的全名）是粉丝最多、评价最高的。

  最初的星巴克Original Starbucks对于咖啡爱好者来说，星巴克是耳熟能详的名字。它来源于19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼·梅尔维尔的经典著作——《白鲸——莫比·迪克》的主人公。西雅图人热衷咖啡的程度超乎想象。第一家星巴克在1971年就开在了派克市场内，以售卖烘焙好的咖啡豆和咖啡机为初衷，并就近提供现成的咖啡给刚上岸想暖身的渔夫们，其商标使用美人鱼的原因之一也是为了吸引渔夫们的注意。后由霍华·舒兹（Howard Schultz）收购，改变经营模式，向派克市场的小贩们售卖意大利式浓缩蒸馏咖啡，如今星巴克已成为世界领先的特种咖啡的零售商，旗下产品包括30多款顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 第一家星巴克店内不仅悬挂着最初褐色双尾鳍的LOGO，还可见一尊纪念柱鹤立于店内，这也是辨别第一家星巴克的标志。凡是携带从第一家星巴克店购买的咖啡豆，到世界任意一家星巴克店均可免费制作咖啡。

  Dahlia Lounge行政总厨（Tom Douglass）可以称得上西雅图餐饮业的血脉，开设的十五家餐厅遍布城市东南西北，融合世界美食创意且各具特色，例如希腊风味的Lola和创新Pizza店Serious Pie。Dahlia Lounge作为他旗下的第一家高品质美式餐厅，自开设以来多次被评为西雅图最佳餐厅。新鲜的食材大部分来自其在华盛顿州Prosser的农场。清爽的奶油派是最招牌的甜点，在旗下的多家餐厅都可以品尝的到。

  The Walrus and the Carpenter说到海鲜，西雅图当地的食客肯定会对位于Ballard街区的这家 Walrus and the Carpenter竖起大拇指，稳坐最佳生食（Raw Food）餐厅的宝座，保准让你品尝到最真切原本的滋味。餐厅主打生蚝，甘甜鲜爽为西雅图之最，其他菜式、甜点、鸡尾酒饮品也是精致非常，做法大胆创新，口味层次丰富。菜单会根据适龄更换，建议到点在考虑吃什么。晚餐前的欢乐时段（Happy Hour）吃生蚝性价比较高。

  The Lodge Sports Grille这个舒适的小屋，有着美味的食物以及饮料。这里的酒是很棒的，精酿的啤酒，种类繁多的葡萄酒，招牌鸡尾酒，还有当地特色的烈酒和苏格兰威士忌。这里的烤牛排和新鲜的海鲜也是令人回味无穷。

  佐野寿司店Shiro’s Sushi Restaurant佐野香芝（Shiro Kashiba），佐野寿司店（Shiro’s Sushi Restaurant）店长兼主厨，曾两次获得具有美食界奥斯卡之称的贝尔德美食大奖提名奖，多家烹饪杂志和报社，包括《好胃口》《纽约时报》和《今日美国》，曾对其做过专门报道。佐野香芝经营的多家餐厅是《查格特餐厅就餐指南》中的一直推荐的就餐好去处。佐野寿司店将经典的日式料理和太平洋西北部海鲜特产及佐料与完美结合，带给您的将是不一样的饮食享受。

  今天就写到这，下次再续写吃货的幸福。