温哥华格兰佛岛酿酒厂之旅与美景

来源：http://www.donglingying.cc/news/Canada/20121129134625.html作者：北美购房网时间：2016/7/11

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加拿大以生产高质量的啤酒闻名，来到温哥华就别错过一饮为快的机会。格兰佛岛酿酒厂的门市以供应冰镇过的淡金黄色啤酒为主，想喝的朋友们赶紧来尝尝。

格兰佛岛酿酒厂创建于1984年，虽不算是老字号，但在温哥华乃至全世界的啤酒市场却很有名。该厂以手工酿造发酵，完全使用天然原料，例如加拿大本地生产的大麦胚芽或进口胚芽，欧洲进口的啤酒花，还有天然酵母及纯水。另外为避免大型酒厂在自动化生产时所加入的砂糖，格兰佛岛酿酒厂创特别选用纯枫糖或蜂蜜，以确保100%天然原料。不过因为采用自然发酵，再加上一定期间的储存，生产周期约需要一个半月时间才能完成。

加拿大冰酒产量位居世界之首。这里出产的冰酒因其独特清甜而成为英女皇国宴的御用餐酒，金字塔酿酒厂还曾经接受小马哥的访问。观景台上放置着大酒桶，醒目的巨型晶莹剔透的酒瓶子和酒杯的雕塑吸引着每位游人。

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标签：格兰佛岛酿酒厂之旅

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