留学定居美国的华人，多数会选择生活于美国社区，在美国文化的耳濡目染下，他们的下一代，若想传承中华文化无异是难题。 “香蕉人”应孕而生。但纽约的唐人街，仍维持自己特有的中国风，生活着一批批道地的华人，他们只说中国话，看中文的电视节，目阅读中文报刊，吃中国食物。

Chinatown。当地华人称它中国街。此地华人聚居，形成了富有华人地域文化特色的且有一定规模的生活圈，故而得名。仅是纽约的中国街就不下五个。为人所熟知的在曼哈顿区，皇后区和布鲁克林区。他们分别有着各自名称 Chinatown、 Flushing、Eighth Avenue且各具特色。

Chinatown 历史最为悠久，位于整个区的东边。以广东和香港人为主。大街之上，多数看到是操着一口粤语且个头不高，皮肤黝黑的广东华人。沿街餐馆林立，腊肉饭，肠粉传统地道的粤菜，好似至身与繁华的香港闹市。这也解释了为什么早期书籍中对于唐人街的描述往往是以广东人的风土人情为主的原因了。

Flushing介于发拉盛和曼哈顿之间，以浙江人和台湾人为主，在此，能听到韵律圆润的国语，此处，大型华人超市遍地开花。生鲜，果蔬，传统调味料、居家用品、应有尽有。吸引络绎不绝前来购物的华人。

Eighth Avenue位于第八大道旁近日落公园。以福州人为主，你能听到闽南语的抑扬顿挫。尽管，第一批迁居此地的是广东人，但随着福建人的增多，此处现在是福州人的天下。相较前两区，房租最低，交通最便利。因此多数华人以小本经营为生，你会看到种类繁多的小杂货店济济于街道两旁，沿街简朴的货摊上着有成堆的大米，整包的白馒头，一打打的王老吉，还有水果车。俨然一副中国乡土风情。