现在有许多中国华人都去了美国纽约开店以此来为自己打拼一番事业，但是真正混的好的出名的，并且弘扬了中国特色文化的并不是特别多，那么如果有要弘扬中国特色文化又要弄出一番事业的话，开什么店是最好的呢?我觉得是具有中国特色的餐馆。

什么是中国特色的餐馆呢?那就是旗帜鲜明，中国有八大菜系，八大菜系又有许多分支，选择一个做好在美国纽约这样的大都市是完全有人光顾的，只要你做的好。比如你擅长做川菜，那么你就专注的做川菜，当然你也可以适当的改良一下，让其更符合西方人的口味，但是不能改的失去本来的味道，只要坚持将中国特色的东西做好，并且是在国外，这样你不但能成就一番事业也能够为国家带来声誉。就像肯德基和麦当劳这些具有美国西方特色的产品，已经在全球的各大城市落地。

我们中国菜可以说是世界上工艺最好，口味最丰富的菜种，如果你借助于美国纽约这个世界窗口来开具有中国特色的餐馆连锁店，首先那些对中国有好感，并且已经喜欢上中国菜的顾客就会在自己的家门口吃到正宗的中国菜，这会让越来越多的人外国人认识到中国菜，在他们认可中国菜的时候，你的生意就会蒸蒸日上，在国外干出自己的一番事业，虽然说想做成肯德基那种有点难，因为风格体系不同，但是在做成了自己的事业的同时又宣传了自己的国家，何乐而不为呢?