纽约，是美国最大的城市，不属于美国任何一个州内，直接隶属美国管理。纽约城市面积大，地势平坦，典型的温带大陆性气候。纽约是世界金融中心的所在地，也是美国最繁华的城市之一，经济文化教育方面十分的发达，拥有众多知名的学府，景点众多，是一个综合性的大都市。很多中国留学生都很希望在纽约留学，能够有一个好的专业学习，为自己以后的工作铺路。

以纽约命名的纽约大学，是美国的知名高端学府之一，地处纽约的市中心地带曼哈顿地区，以研究理念著名的私立高校。师资力量好，有三十多位诺贝尔得奖者在纽约大学担任授课教授。法学院、商学、工学院等是纽约大学的王牌学院，在全美的专业评选中，曾多次名列前茅。酒店管理这个专业就是属于Stern School of Business（纽约大学商学院）中，是商学院其中一个专业之一。纽约大学的商学院在全世界都是满负盛名，是纽约大学中最精致、最古老的学院之一，所授课出来的人才比比皆是，都任职在各个世界500强的CEO之中，还有各个企业的管理人员。

酒店管理属于金融管理之类的专业，又隶属于商学院，所以录取的要求很高，对留学生的综合素质要求也高，托福的成绩在7.0以上，雅思的成绩在600—700分之间，整个学生的总体分数要达到1800-2120左右，才有可能被纽约大学酒店管理专业录取。