旧金山旅游，渔人码头是首选，吃螃蟹是其中一个重要内容。来到旧金山渔人码头Pier39就是海鲜之旅的开始。邓金尼式蟹(Dungeness crab)是美西的品种，一到Pier39上左边二楼的商店街，就可以找到Crab house了。店家还很幽默的要遊客不要餵食这些螃蟹，从店门口开始，一路都可以看到彩绘的螃蟹。古典的吧檯把用餐区隔成左右，靠走道的格子窗户开店后会捲起来，完全通风──也让这一区充满螃蟹的香味。一旁有橄欖油和油醋，可以搭配麵包用，或沾螃蟹上的香料。等等螃蟹上来的时候会被摆在这个高架上，有一点点蟹膏。但整体来说味道十分台式，90%的蒜蓉。蟳的后面几隻脚很瘦、没甚么肉，但螯很肥美；邓金尼式蟹则是有肉的很平均。

2月26日，在美国旧金山的联合广场，2011年全美华埠小姐关莲珠和当地名厨、名人在比赛拆蟹。旧金山第九届名人螃蟹节当天举行，旧金山49人队球员和当地名厨、名人参加拆蟹比赛，为该球队基金会的青少年辅导计划筹款。