波士顿美食介绍
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_559889a90100qxw1.html作者：北美购房网时间：2015/12/28
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波士顿是个迷人的小城市，不象纽约那么繁华，又比乡村小镇多了那么点新时代的气息。成堆的大学更是给了这个城市自己的特色。当然了，它还是我居住的城市。刚来这里的时候，我对波士顿并没有什么好感。那个时候的我还很留念北京，想念北京的繁华和不夜城的感觉。那个时候我大概没想到好几年后我这么想念这个小城市。去年回去探亲一趟兴奋得不得了。
当然了，作为一个正宗的吃货，就不能不说吃的。在我眼中，波士顿是个美食天堂。美国本来就是个移民城市，而波士顿，因为世界各地来的学生因而留在这里工作定居的人，造就这里多元化的饮食文化。
每个来波士顿的人一般都会来波士顿港口，这里是波士顿的古物所在。这个港口在波士顿的中心，在州政府旧址旁边，又有著名且年代久远的Quincy Market（昆西市场），开过百年的生蚝屋Union House，邻近区域就是小意大利城。所以这附近是来到波士顿的吃货必去的好地方之一。
刚来时最最讨厌的，就是当时猪公每次外出必喝的New England Clam Chowder(中文名字叫新英格兰蛤蜊切达浓汤)。现在也成了我最喜欢的，而这也是来到波士顿一定要尝的一道美食。
在波士顿，几乎每个地方，大店小店都卖这个浓汤，包括我们大学的食堂和家门口的小店，可见它有多普及。所以说到BOSTON，可千万不能说你不知道这个汤啊。
用马克杯装的切达浓汤！耶！我喜欢这家的味道，是因为它比其他家的要多些蔬菜的甜味，感觉上更清爽些。这是个人口味问题。当然你到了波士顿是不愁喝不到浓汤的，哪里都有，嘿嘿。这是我的另一道最爱！炸蛤蜊。我喜欢带着带子一起炸的，觉得那样更香。薄薄的面衣，里面是新鲜的鲜甜鲜甜的蛤蜊，配上它家自制的酸酸的塔塔酱，百吃不厌。我还喜欢它家的COLD SLAW，酱汁比别家的酸点，非常开胃。
走到港口边后，而对港口，左手就是小意大利城，右手边则是海洋馆。小意大利城的主街叫HANOVER ST.，除了餐馆还是餐馆，什么档次的都有基本上，我觉得根本吃不过来。不过人气最旺的往往都是那些小店，下图的就是人气最最旺的一家之一，因为店非常非常的小，也不接受预订，天气好的时候如果想去用餐的话，准备提前至少一个半小时去排队吧，队长得不可思议。
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