新移民来到加拿大，往往面临给孩子吃什么CHEESE（奶酪，芝士）的问题，块状，棒状，乃至灌装的，身边的零售店出售着各式各样的芝士，到底是选哪种，硬的或软的，亦或是“原生态”重口味的 ？很多人会犯难。

不管孩子或自己喜欢不喜欢，这边孩子都会把CHEESE当零食，芝士是加拿大主流社会离不开的一件食品伴侣。

那么到底什么样的芝士才是最棒的呢？

VancityBuzz推荐了几家温哥华最棒的芝士店。有空不妨去看看。

1

Les Amis du Fromage

Hastings 上 Les Amis du Fromage (图片转自Flickr)

如果您是芝士控，那Les Amis du Fromag无疑是一个好去处。他家的两处门店不仅有各式芝士，更有热情周到的店员帮助您挑选最受欢迎的chevre（歇布尔山羊奶酪），Camembert（软质乳酪卡门贝尔奶酪）。如果您正犯愁该准备什么样的芝士在派对上提供给宾客，不妨求助店员，他们会非常乐意帮助您搭配出满满一盘芝士拼盘，这样烦恼就解决啦。

地址: 1752 West 2nd Avenue, Kitsilano and 843 East Hastings Street, Strathcona

电话: 604-732-4218 (Kitsilano) 604-253-4218 (Strathcona)

网址: buycheese.com

2

La Grotta Del Formaggio

这家位于Commercial Drive上的意式熟食店因他们家的killer sandwiches闻名, 但是其实La Grotta Del Formaggio 自1977年开业以来就是以提供芝士和意大利美食为主营，也是周边居民购买芝士的首选之地。

地址: 1791 Commercial Drive, Grandview-Woodland

电话: 604-255-3911

网址: www.lgdf.ca

3

Benton Brothers Fine Cheese

图片自Flickr

Benton Brothers是芝士爱好者的福地。他们的宗旨是顾客们深深爱上芝士。自2007年开业，Benton Brothers 专注于将芝士制作为小工艺品，同时他们也在店内出售肉食或是其他美味小食，为您提供芝士的完美搭档。

地址: 2104 West 41st Ave, Kerrisdale and 225-1689 Johnson Street, Granville Island

电话: 604-261-5813 (Kerrisdale) 604-609-0001 (Granville Island)

网址: www.bentonscheese.com

4

Oyama Sausage Co

图片来自 Lindsay William-Ross/Vancity Buzz

大家千万不要被这类似于肉食店的名字蛊惑了，Oyama Sausage Co里那些贴着各式的，有时还贴着十分搞笑的标签的芝士们为他验明正身。这家坐落在Granville 岛上的店铺是采购芝士的绝佳之处。

地址: 17-1689 Johnston Street, Granville Island

电话: 604-327-7407

网址: oyamasausage.ca

5

Farmers’ Markets

图片自Lindsay William-Ross/Vancity Buzz

除了新鲜蔬菜摊位和街边餐车，在大温地区大多Farmers’ Markets里都能找到至少一家卖芝士的店家。温哥华 Farmers’ Market日前在网上列出了其有特色的芝士商铺，同样您也可以标注你个人最喜爱的B.C芝士店。

网址: eatlocal.org (Vancouver Farmers’ Market)

6、Pane e Formaggio

图片自 Pane e Formaggio/Facebook

Pane e Formaggio是一家坐落在 Point Grey 的意式小店，以出售熟食，咖啡以及芝士为主。他们家提供当地的以及进口的芝士，“Cheese Whiz”是其中最受欢迎的。

地址: 4532 10th Avenue W, Point Grey

电话: 604-224-1623

网址: pane-e-formaggio.com/cafe-shop

7、Keso

“芝香不怕巷子深”，去surrey的Keso一逛，那里的店员会非常乐意帮助您从他们家200多种芝士中挑选出您的最爱。

地址: 100-2982 152 Street, Surrey

电话: 778-294-0775

网址: www.kesocheese.ca