都说中国是“世界工厂”，那么在全球最大的经济体美国那里，中国元素有多少呢?

近日，美国微型网络政策网站记者玛格丽特·沃德发表了一篇关于中国产品与美国市场的文章，在文中，沃德认为，在美国市场中，最基本、最常见的日用品实际上都是被中国控制的。而中国企业在美国的扎根，也给美国人提供了就业机会。

美国人的餐桌上

经常出现糖醋里脊

很早以前，中国公民就带着强烈的文化传统和独特的美食漂洋过海来到美国，并在美国文化中成功地扎根。

据统计，早在2007年，美国土地上就有4万多家中国餐厅，数量不仅超过了美国本土麦当劳餐厅的数量，而且是麦当劳餐厅的三倍之多。

中国的饮食文化现在已经深深地影响着美国人。美国人的餐桌上经常会出现糖醋里脊、炒杂烩菜和左宗棠鸡等地道的中国菜。包括甜点方面，美国人常吃的幸运饼在制作过程上也是借鉴了中国做馅饼的技术。

在美国的中国餐厅或简朴或华丽，除了美食之外，餐厅中国元素的风格也深深地吸引着美国人：黑漆家具、华丽的灯笼、墙上的中国画卷轴以及印有中国纹饰的盘子、杯子和碗。

不少在美国的中国餐馆已经开始走企业化路线，开设连锁店、创建独特的企业文化等，这样也可以更好地促进中国餐饮业在美国茁壮成长。

中国企业主

成群结队在美国开店设厂

“从AMC影院看的电影、使用的联想笔记本电脑，到乘坐的沃尔沃轿车，中国已经在不知不觉中慢慢地与美国经济市场有着千丝万缕的联系。”沃德在文章中说，中国人正在收购更多的美国企业，与此同时，中国的企业也正在美国逐步扩张，这是价值数千亿美元的经济现实。

那么，在美国家庭中有多少中国产品呢?沃德称，这个问题的答案也许是令人意想不到的。

自从2010年以来，人民币一直在强劲升值，在全球影响力也越来越大，以至于中国的企业主们成群结队地在美国开店设厂。

美国运城凹印版辊厂实际上是一家中国公司，尽管很多人可能没听说过这家公司，但大部分美国人肯定买过这家公司的产品。该公司在南卡罗来纳州的工厂生产用于灌装饮料和护肤品之类的包装瓶，如“美汁源”、“怪物高能”、“5小时能量”等品牌的饮料以及“诗凡卡”伏特加和“妮维雅”护肤品的瓶子都是在这里生产的。

多家中企在美国扎根

报道中还提到在美国大型超市沃尔玛、塔吉特或家得宝等卖场出售的家用电器。美国人很可能会在超市购买到海尔牌电器，海尔就是第一家在美国设厂的中国制造业企业，而且，早在1999年海尔就开始进入美国市场了。从那时开始，海尔公司就在不断扩大在美国南方的生产场所，雇用了成百上千的美国工人。海尔公司在全球的年营业收入令人瞠目结舌——高达295亿美元。

对于把业务延伸至美国的问题，海尔集团首席执行官张瑞敏评价说：“我们得让美国人觉得海尔是一个美国本土化的美国品牌，而不是一个进口的中国品牌。”“也许在你家房屋下的输送石油的不锈钢管道，也极有可能是某家中国企业的产品。”这篇文章说，世界上最大的无缝钢管生产企业——天津钢管集团，在美国政府对其生产的产品型号确定了极高的关税之后来到了美国。

尽管美国政府最初为了保护美国钢铁生产企业设立了关税，但天津钢管集团依然把此举看作是它迁至美国发展的机会。沃德称，天津钢管集团从美国一开始设立关税起就一直在美国做生意。

一家中国糖果厂

给了数百美国人工作

同时，中国也正在美国数字产业找到成功的门路。

例如，世界技术巨头、第三大通信设备公司——中国的华为，正在美国智能手机行业中成长。中国的互联网公司腾讯最近向美国移动应用“阅后即焚”投了一大笔钱，美国还有传闻称，腾讯公司正在寻求买下这一应用。另外，中国的中兴通讯公司也在新泽西州的莫里斯敦设有分公司。

沃德认为，对于许多人来说，中国企业在美国的蓬勃发展一直是件令人高兴的事情。2012年，一家中国糖果企业在美国开设大型糖果厂时，投入了数百万美元，并给美国人创造了数百个就业机会。

据估计，仅仅从2001年至2007年美国对中国的开放就为美国创造了257万个新就业机会。

事实上，中国公司有在美国进行投资或设立企业的动机。正如毕马威管理咨询公司用最近一份报告解释：获取先进技术的便利、有利的政府激励、良好的经济环境以及新市场的获得使美国成为中国企业领军人的首选。

中国和美国企业

将更加紧密串在一起

规模最大，或者说同时又是最有争议的中美交易，莫过于围绕美国本土猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司的交易。2013年史密斯菲尔德食品公司被出售给中国肉食企业双汇国际，交易价值达71亿美元。这家美国公司被中国收购时还引起了众怒，史密斯菲尔德食品公司首席执行官拉里·波普称，甚至连他自己的母亲都不情愿地质问他为什么要把公司卖给中国人。

根据皮尤研究中心一项调查，过去两年中，对中国有好感的美国人的人数下降了14%。该调查解释称，这与“美国人对于把中国人作为商业竞争对手而感到不安”有关。

沃德称，事实上，不管波普的母亲喜不喜欢，全球市场将会继续把中国和美国企业更加紧密地串在一起。从某种意义上看，这是许多美国人将不得不习惯的事情。

■编译/本报实习记者王晔昕

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中国元素正潜移默化地影响着美国人生活

在中国驻美国大使馆及纽约总领馆工作多年、负责文化事务的公使衔参赞舒晓，对中国元素在美国的兴起深有感触。

他认为，中国文化的不同层面正在潜移默化地影响着美国人生活的方方面面——中国美食享誉世界已久，如今美国中餐馆的数量已超过麦当劳、肯德基在美国本土数量的总和;流行服饰、电器产品，美国人的生活已离不开来自中国的进口产品;中国传统医学的精华中医也让越来越多的美国人看到了它神奇的魅力，等等。除此之外，中国文化热还表现在艺术、思想、社会习俗等诸多层面。

美国人早在殖民地时期就有收集中国古代瓷器、绘画艺术品之风，此风一直长盛不衰。上世纪末以来，越来越多的博物馆开始收集中国的现代艺术品，这又进一步刺激了中国艺术在美国的发展。2003年，纽约市率先将中国春节定为法定节日，如今，许多州和城市提出议案，准备效仿。春节已成为华人和其他族裔共同欢庆的节日。

美国媒体对中国的报道，也发生了两个重大变化，一是由漠然到重视，量明显加大，几乎天天都有;二是内容从十足的负面转向中性，甚至不乏客观报道，特别是体育、文化、财经版的内容，这一特点尤其明显。媒体对中国关注，让美国人记住了许多华人名人。百人会日前公布的一项调查显示，郎朗、姚明、马友友等文艺体育界明星对美国人来说耳熟能详。