现在有许多人分不清美国青蛙和牛蛙的区别，有时会被小商贩抓住这一弱点而上当。接下来小编就带大家区分美国青蛙和牛蛙的区别。

美国青蛙和牛蛙的区别：美国青蛙和牛蛙原产地均为美国，同为水陆两栖食用蛙。其外部形态很相似，初见者很难识别。现将他们的主要特征简述如下：

一、肤色。美国青蛙（简称美蛙）一般呈黄褐色，其肤色可随环境而变化，具有深浅不一的圆形或椭圆形的斑纹，腹部白色。牛蛙的肤色冬季为浓褐色，春末线绿色，秋天淡褐色，具有深浅不一的虎斑状横条,腹部白而有暗褐色斑纹。

二、体形。美蛙体形较小，成年蛙体长13厘米左右，体重450至600克；牛蛙较美蛙大，体长可达到20厘米左右，体重可达500至2000克。它们的头形也有区别，美蛙头较小，形似一般的农田青蛙，黄褐色；牛蛙头部大而扁，长宽相等，呈鲜绿色。美蛙眼小而突，四肢发达粗大，但不善跳跃；牛蛙眼睛大而突出，鼓膜非常明显。

三、生活习性。美蛙性情温和，平时不常鸣叫，只发出“嗷嗷”声，喜游泳，最适宜在18至32度的水温中生长，能耐38度高温，5度以下停食，冬眠；牛蛙生性好动，见人就跳，而鸣叫声大，酷似黄牛叫，最适宜在26至35度水温中生长，15度以上开始摄食，10度以下入穴冬眠。

四、抗病性。美蛙抗病力比牛蛙强，饲养成活率高，特别对红腿病有较强的抵抗力。看了以上的区别，大家以后再遇到需要区别美国青蛙和牛蛙的情况时就不用满头雾水了。