中国做为八大文明古国，其中有很多的文化被世界人民所喜爱，然而在这些文化中，中国的八大菜系被广大的世界人民所接受喜爱！据调查显示，以中国菜系开的饭店仅在美国地区就拥有这五万七千多家了，相比麦当劳的连锁快餐店都要多得多。在过去的旧时期中国的老华侨们就有大部分来自中国的广东地区，这个原因导致了广东菜最为普遍。可近年来川菜也逐渐侵入了美国市场，毕竟美国人民的口味越来越喜欢吃辣味了！

但是喜欢归喜欢，还是有很多中国食物他们是没办法接受的：

美国人最怕吃鸡爪子，叫“凤爪”也好，叫“鸡爪”也罢，老美看了就起鸡皮疙瘩，生怕被鸡爪抓破舌头。其实，法国人吃鸡爪，只是切成小段油炸。

美国人很怕吃整只鸡或鸭子，一看到鸡头鸭头就发出惊叫，差点像见到人头一样恐怖。老美吃鸡最爱吃胸脯肉，不像中国人吃鸡腚和鸡爪子，他们连鸡脖子也不吃。如今，美国出产的鸡爪鸡内脏成了对中国大宗出口产品。

美国人怕吃整条鱼，怕吃带鱼刺的鱼肉。不论红烧还是清蒸，或是甜酸，怕就怕被鱼骨卡破嗓子。

美国人虽然吃日本生鱼片，但不吃中式“半炸鲤鱼”，因为这鲤鱼被放入油锅时是整条活的，被高温油炸熟了下半身，嘴巴还动着，老美害怕被鱼咬到嘴巴。

老美不爱和别人共用一盘菜，尤其不喜欢和那些不习惯用公筷的中国人用同一盘菜。中国人喜欢为朋友夹菜，美国人最害怕这种事情，而中国人往往并不觉察。

老美不吃狗肉，甚至连小鸟和乌龟也不敢吃，特别是对于那种孕育了雏鸡的鸡蛋更是避之不及，说吃了有负罪感。

美国人不喜欢吃药膳，不喜欢食补，很怕把中药材和菜一起烹调，看到中国人酒瓶里的浸泡的奇异小动物就恶心。美国人唯一相信的食补就是生蠔，因为含锌多有壮阳功效。

美国人一般不吃肠子等食物，连猪肝牛肝也很少碰，对于内脏有厌恶感。

美国人避免点鱼翅和燕窝等菜色，环保意识较强，或者说太过于保守。

美国人基本上不吃螃蟹，连大海蟹也不多吃，只吃阿拉斯加皇帝蟹，吃龙虾也不啃虾头，只吃虾钳和虾尾，看来是舌头不灵活所致。

美国人不喜欢吃“口水菜”。老美吃饭方式讲究“私有制”，而中国人偏向“公有制”。西餐一般把菜分到每个人的碟子里，各吃各的，吃完了可以根据喜好添一点，基本上不浪费。如果有剩菜就打包带回家。

看完这些是不是觉得美国人民跟咱们传统的中国人在饮食上的习惯差别如此之大了呢？如果您还在美国的话就要注意避免这些事了哦！