众所周知，夏威夷是个度假的好去处，那里不仅有明媚的阳光、湛蓝的海水、洁净的沙滩，还有如梦如幻的风景。事实上，度假天堂夏威夷吸引人的可不仅仅只是这些，这里的美食同样不同凡响，不管是Kona咖啡，还是土生土长的香草都将带给你不一样的味觉感受，下面让我们一起来简单了解一下这里的特色美食特产吧！

1.夏威夷咖啡

夏威夷产的科纳咖啡豆具有最完美的外表，它的果实异常饱满，而且光泽鲜亮，是世界上最美的咖啡豆。咖啡柔滑、浓香，具有诱人的坚果香味口味，酸度也较均衡适度，就像夏威夷岛上五彩斑斓的色彩一样迷人，一样余味悠长。真正的夏威夷咖啡让人享受独特的快意，引你慢慢进入品尝咖啡的超然状态。

2.本土的夏威夷巧克力

尽管有些巧克力公司也会生产可可豆，但大多数巧克力公司仅专注于将可可豆制成甜美的糖果。而位于科纳胡阿莱莱火山背风坡上的Original Hawaiian Chocolate(意为夏威夷原创巧克力)公司则属全能型，不仅负责采摘可可豆，同时也为酒吧供应巧克力。据公司所有人鲍勃·库珀介绍说，尽管可可豆在夏威夷岛已有一百多年的种植历史，但是100%应用于单品制作工艺当属第一次。

3.蜂蜜

从内地小镇威美亚出发，沿着Lalamilo Farm路穿过薄雾笼罩的雨林，不久你会看到一块建有框架建筑的空地，几乎所有的物品都为庞大的热带花朵和茂密的葡萄藤所包围，这便是Rare Hawaiian蜂蜜公司。这家公司每年产出25000磅蜂蜜，这听上去是个大数目，但为了让蜜蜂能够存活下来，公司仅仅取用为数不多的一部分。

4.香草

香草兰一年仅开一天花，长出的豆荚细长，仅仅称其为罕见实在是不足以说尽其珍贵性。或许更为罕见地则是美国居然有专门生产香草的公司——夏威夷香草公司。夏威夷香草公司由Jim Reddekopp和Tracy Reddekopp夫妇俩创办，坐落于帕奥伊洛的雨林中，占地20英亩，是一家融工厂、生产设备和咖啡馆于一身的公司。

看了上边的介绍，你是否对夏威夷的美食有了更深的了解，希望以上信息能够帮助到你。