如果说中国美食源于地缘，美国美食则源于移民带来的各国美食。虽然经过几代人的不懈努力，美国菜谱几乎囊括了大多数美国人民喜爱的各国美食，并将其美国化。下面简要为大家介绍一些美国的饮食文化，一起来看看吧！

1.America Diner

Yelp标签上的"Americano"——美式，且是其中最典型的一种：America Diner.

说到美式料理，也许你脑子里蹦出的第一个念头就是汉堡，虽然它是最常见的美食快餐，不过绝对不能代表全部的美式料理。很多的美式餐厅不仅拥有轻松的用餐气氛，也没有繁杂的用餐礼仪，很适合和朋友一起造访。

美式料理其实就是代表着"源于美国"，"便宜"，"就餐氛围舒适自由"的美食。

2.美式早中餐 (Brunch)

在很多人眼中，Brunch在美国家庭中象征着一大家子人周日从教堂回来一起去吃个中午饭的意思。而相对于美国广袤的食物种类而言，Brunch恰恰是最传统的一种。大多数Brunch的菜品源于殖民时期美国人的正餐，只是随着人们生活水平的提高，只吃一盘炒鸡蛋已经无法满足他们对正餐的要求了，于是汉堡牛排逐渐渐成为了美国人的主食。

3.了解基本组合选项

在美国这个基本组合有点像国内早餐时的自助，这些可以被组成成一个套餐(platter)，也可以单独作为配菜(side dish)来点。之所以在这里想介绍一些基本组合是因为点餐时，服务员一般不会告诉你有什么选择，比如他们会问"煎蛋要什么程度"？"您要什么面包"？ 如果你不知道这些选项，往往还挺尴尬的。

看了上边的介绍，你是否对美国的饮食文化有了更深的了解，希望以上信息能够帮助到你。