酒吧是现代年轻人休闲娱乐的选择场合之一，不同于中国人印象中光怪陆离的酒吧文化，美国的酒吧文化以新奇的酒文化为主，闲谈、畅聊和舞蹈都成为其主文化。那么，全美五大时尚鸡尾酒吧有哪些呢？

第一，洛杉矶的芭莎森特罗酒吧。前卫时尚是该酒吧的特点之一：一是烟雾，用液态氮调制而成的冒着白烟的鸡尾酒；二是咸盐空气玛格丽塔，棉花糖、咸泡沫与莫吉托调制而成；三是“新路”马提尼。

第二，芝加哥的鸟舍/The Aviary 。在此地，曾应被誉为“美国最有意义的鸡尾酒朝圣地之一”，如今是全美最潮的酒吧之一。

第三，纽约的每日酒吧。酒吧的特色就在于它的斯特拉调酒配方，就是将一种像木桶陈酿的鸡尾酒置于酒的上层，再加上一些刨冰，以及自制配料等。

第四，纽约的.布克尔与达克斯。该酒吧正在努力尝试将饮酒融入时尚之中，对于创新的好奇与敢于实验的精神，让顾客们在这里能够看到许多在别的酒吧见不到的很酷的东西。

第五，凤凰城的公民饮酒研发中心。这家酒吧就是以新酒的研发为特色的，高科技设备在这里得以应用。

酒吧最为体现一个国家和城市的现代文化的标志，吸引着潮流的年轻男女争相追逐，他代表的是区别于传统文化的新型人际交往新场所。