夏威夷薄饼披萨怎么做?
来源:http://news.ifeng.com/gundong/detail_2013_09/24/29824531_0.shtml作者:北美购房网
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与一般的薄饼披萨不同,夏威夷薄饼披萨别有一番滋味和风情。些许夏威夷薄饼披萨,一杯沸蓝咖啡,在沙发上小憩片刻,如丝般顺畅。那么,夏威夷披萨薄饼怎么做呢?
第一,要准备制作夏威夷薄饼披萨的原料。薄饼1块,大小约6-8寸、披萨酱(也可以用番茄酱代替)、菠萝片(厚度0.3厘米)、圣女果片(0.2厘米)、芝士粒、干欧芹叶、干罗勒叶、芝士粉、火腿片(厚度0.2厘米)等,原料不应太多以防食物堆积影响口质。
第二,相关注意事项。首先,披萨酱要均匀涂抹在薄饼上,不要太多,避免披萨在烤制时出水,既影响夏威夷薄饼披萨的美观,又影响其口味。其次,在烤制夏威夷薄饼披萨时,应当密切注意烤箱温度,一般控制在250度左右,当披萨表面的芝士完全融化时,再烤制出金斑,即可出炉,这样一来,完美的夏威夷薄饼披萨就在向你招手了。
夏威夷薄饼披萨面皮薄、料足,咬一口嘴里都是饱满的水果、芝士味道,在日头微醺的下午,舒适地躺在躺椅上,感受夏威夷般的大海风光和情怀。
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