美食里的人文关怀俗话说，“民以食为天”。除了能解决人民的温饱，给人鲜美的口感享受外，美食里还有一种人文关怀，使人陶醉其中。美食里蕴含着人文关怀，最著名的就是美国各地的美食城。

如果有一天你将登上美国的土地来一次永生难忘的自驾的话,那么千万别忘了品尝这些有名的美食,在路过的每一个地方，他们都将是你菜单上必须点到的美味。

美国许多州都在竞争烧烤之城的称号，不过最有名的还要数得克萨斯州的奥斯汀市。这里的牛腩是最美味的，牛排和香肠也是最诱人的。这里不仅有Franklin和 John Mueller，还有 Terry Black’s 和 Kerlin烤肉店。除此之外，附近的Lockhart，Kreuz 和Black’s店说不上最好，但也十分美味。

纽约和芝加哥或许拥有最多的披萨连锁店，但是纽黑文市才是真正意义上的披萨王国。这里的披萨并不以奇特的装点或是手艺性的原料来吸引人，而是老式的碳烤手法。这里烤出的披萨外皮又硬又脆，沙司和奶酪都很均匀，味道更是无可比拟。有时，还会将蛤蜊加进披萨里。

佛罗里达州的奥兰多市是美国人均预定快餐最多的城市，但数据毕竟只是数据。实际上，达拉斯才是美国的快餐之城。在这里，不仅是汉堡、麦当劳、 Five Guys、Jack in the Box,、汉堡王、温迪等餐馆也都可以送餐。唯一的缺点是Culver’s餐馆送餐需要25分钟的车程，不过能吃上Butter Burger也就值了。

尽管加利福尼亚有In-N-Out汉堡店，但是没有哪里的汉堡店能比芝加哥的更为出名。这里是 Au Cheval的故乡，也是Kuma’s Corner/Butcher &the Burger等汉堡店所在地。芝加哥一直以来汉堡较为有名，不仅是在过去，现在，甚至是几百年以后名声也将永存。

阿拉斯加州是知名海洋动物的故乡，加利福尼亚州的鱼肉玉米饼也很有名，但这都比不上缅因州的海鲜，尤其是波特兰市。只要看一看充满咸腥味的海岸和这里的人们，你就会懂得波特市的人们是多么的喜爱海鲜。这里的龙虾卷在全美国都很有名，就连吝啬的纽约人也忍不住来这喝一碗蛤蜊海鲜杂烩汤。波特兰市的牡蛎，扁鲨和鳕鱼十分显嫩，无处可比！

到了美国，一定要尝尝上面这些美食，体验一下美国的美食风情。