迈阿密位于在美国的南端，与南美洲相邻。在迈阿密，用餐是理解和体验这个城市不同风情的终极途径。在海边度过悠闲惬意的一天后，不妨找寻当地的异域美食犒劳自己。

迈阿密是佛罗里达州最富盛名的旅游度假胜地。世界各国的旅行者在此度假，因此迈阿密除了著名的海滩外，这里的美食品种也非常丰富，不只是有美式菜品和海鲜，中式、日式、古巴菜、韩国菜、意大利菜应有尽有，味道上都比较正宗。

一些餐厅晚上9点或10点开始停止供应用餐，计划在这一时段或更晚的时间前去用餐，请提前拨打电话预约。

在三月到五月以及六月到十一月间入住酒店最为划算，因为这两个时期是飓风季节。一定把税费包括在您的住宿预算之内：城市建设与酒店税率平均为12.5%左右，夜间停车费用可能高达20美元。

推荐餐馆

胡安酒家(Casa Juancho，2436 SW 8th St)：可以品尝到独具特色的西班牙美食，例如无骨长岛烤鸭及红油雪利酒烤兔肉。

鲸须餐馆(Baleen，4 Grove Island Dr)：有综合口味的时令海鲜。千万不要错过这里的烤虾、中国风味的黑豆鲷鱼椰子饭以及鲜榨的香草冰淇淋和果汁。

鸽子餐馆(La Paloma，10999 Biscayne Blvd)：特色是瑞士欧陆美食，特色菜包括羊排、萨宾娜嫩牛排以及橙汁烤全鸭。

中国烧烤餐厅(China Grill，404 Washington Ave)：提供亚洲特色美食，例如辣味北京烤鸭和配有芥末蘸酱的生鱼片天妇罗。

许愿餐馆(Wish Restaurant，801 Collins Ave)：这里的美食混合了拉美风味和热带风味。在这里您能够品尝到西瓜芫荽叶芝麻虾和烟熏香菇香草汁炭烧扇贝。说到甜品，千万不要错过这里的芒果雪泥或冰淇淋香蕉泥。

迈阿密拥有众多世界一流的烹饪大师，而且在这里的海鲜也可以称得上是世界一流的佳肴。迈阿密是美国美食城市的后起之秀，但是如今形成的势力已经不容小视。在迈阿密，用餐是理解和体验这个城市不同风情的终极途径。