有关旧金山美食的介绍
来源:http://trip.elong.com/sanfrancisco/meishi/作者:北美购房网时间:2016/4/20

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食物,对于大家来说,一直是最重要的,所以大家都说民以食为天,而美食,更是人们所追求的,在美国有一个像中国小城一样的小国度,那就是旧金山,因为那边有许多不同国家的移民,他们都聚在一起,分享着异国美味,各大料理都有不同的风味,我们一起来看看有特色的美食吧。
食物,对于大家来说,一直是最重要的,所以大家都说民以食为天,而美食,更是人们所追求的,在美国有一个像中国小城一样的小国度,那就是旧金山,因为那边有许多不同国家的移民,他们都聚在一起,分享着异国美味,各大料理都有不同的风味,我们一起来看看有特色的美食吧。
旧金山可谓是真正的“美食天堂”。今日旧金山的烹饪之所以是世界一流的,主要有三个独到之处:
(1)新鲜蔬菜、水果、鲜肉、奶酪、坚果、芳草和葡萄酒,而且全部都是当地种植或生产的;
(2)熔炉式的烹饪风格,随不同的国家的移民而来——意大利,中国/亚洲、墨西哥/拉美(当然还有摩洛哥、瑞士,甚至还有伊斯特拉半岛餐馆);
(3)前所未有的“加利福尼亚烹饪”,20世纪70年代由艾丽丝· 沃特斯创建,采用最新鲜的时令原料,整个烹饪过程充满想象力,外观给人以艺术享受。
在旧金山,各种烹饪风格相互借鉴,使菜肴别具风味。你可以吃到姜丝南瓜馄饨、恺撒沙拉拌加勒比烤鸡、烟熏鲑鱼蘸咖喱沙司等。另外,还有一道混合了全亚洲烹饪,名叫“太平洋区域大杂烩”的菜也非常流行。
美国旧金山吃的美食有很多,想吃到这些特色美食,可以让私人定制俱乐部带你去。当然这里还有更多的美食等着你去享用,这样的旅行才算完美。
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