夏威夷果想必大家都吃过吧，口感是非常的好，尤其是孕妇或者是孩子，吃了之后促进大脑发育，有非常好的保健功能。我们非常熟知的夏威夷果的产地是哪里呢?这个问题曾经一度被人问起，有很多人认为是澳洲，其实呢夏威夷果的产地就是夏威夷!

夏威夷果这个好听的名字看起来似乎一下子就让人联想到是美国夏威夷群岛上的宝贝，事实上，夏威夷的确是夏威夷果的主要产地之一，但并非是其发祥地，只是精明的美国商人从澳大利亚把这种神奇的果子引进到了夏威夷群岛，并且在那里商业性的发展起来。

人们认为很久以前，澳洲大陆被欧洲探险者发现的时候，土著居民聚居在澳洲东部Great Dividing Range 以两种常青的树木果实为食，其中的一种他们叫做'Kindal Kindal'。

1850年，这些树被一个英国植物学家Ferdinand Von Meuller和澳洲Brisbane种植园主管Walter Hill注意到，这两个人在Queensland的森林里面发现了这种美妙的植物。唯一的区别是他们所发现的两种澳洲坚果有所不同，分别是Macadamia integrifolia (光滑果皮)和Macadamia tetraphylla (粗糙果皮)，两者都可以食用，只是后者烘烤以后没有前者美味，Macadamia这个生物类名是为了纪念那个时候一位有卓越贡献的科学家而命名的，他是Dr John McAdam.

夏威夷果也叫做澳洲坚果就是这个原因，因为夏威夷果(澳洲坚果)是唯一一种澳大利亚土生土长的被用来作为食用经济作物的植物，集中生长在Northern New South Wales 和South eastern Queensland，这里具有植物蓬勃生长所必须的肥沃土壤和充足的降雨量。

夏威夷果清脆可口，非常的好吃，我们平日里所吃的夏威夷果原来有这么悠久的历史啊!就连发现它也是偶然。夏威夷果的生长环境需要雨水充沛，气候温暖湿润，夏威夷的气候是非常适合夏威夷果的生长的，随着不断的发展，很多地方都种植了夏威夷果树。