对于吃货来说，夏威夷果这个名字肯定不陌生，又或者是你知道夏威夷这个地方，但是不管是怎么样的，我想对于小编接下来要说的这个问题，你肯定不是特别的了解，那就是夏威夷果怎么吃有什么作用，吃货们来看看吧!

夏威夷果的功效与作用健脑益智，人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成，对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸，而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处，特别适合孕妇和儿童食用。降血脂，它有调节血脂、血糖的营养价值，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量，经常食用夏威夷果具有软化血管，降低心脏病、高血压发病率的作用，对人体健康十分有益。美容护肤，夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用，尤其富含日常饮食中缺乏的，对人体有重要作用的叶酸、核黄素，对女性保健美容有显著功效。

夏威夷果的营养价值：果仁营养丰富，含油量70%左右，蛋白质9%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸。夏威夷果富含单不饱和脂肪酸，所以它不仅有调节血脂血糖作用，可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。

夏威夷果的选购：外壳光鲜明亮，放在手里滑滑的，干干的，而且闻起来越清香越好。现在市场上销售的夏威夷果都是经过加工的，都会有裂口，可以从裂口上看到果肉，如果是白的应该就是好的，如果是棕色或其他的话就是坏的。吃起来香甜可口，脆而不腻。

夏威夷果怎么吃有什么作用，如果你是一个吃货，小编今天的介绍算是为了你的吃货生涯带来一个福音，喜欢吃是好事，因为能吃是福。但是不是什么东西都可以多吃，吃多了反倒不好的东西数不胜数，夏威夷果也不能多吃哦。