众所周知，费城是美国诞生的源泉和摇篮，也是美国生命的延续。但是，除此之外，费城还是一座地地道道的美食之城，它汇集天下名菜，尤其是华夏菜系，吸引着全球众多游客纷至沓来。

历数费城内外诸多中餐馆，风流典雅、如王子公孙的粤菜最多，如历代名士、才艺满身的川菜则较少，犹如北方壮汉的鲁菜、东北菜好像刚刚崭露头角，好比江南美女、清秀素丽的淮扬菜、上海菜则基本上付诸阙如。那么，花十五美元可以享受哪些美食呢？

费城唐人街的粤菜三甲，当推醉仙楼、银泉酒楼、和海城大酒家。醉仙楼十五美元吃早茶午餐一个人应该没问题，晚餐如果局限在炒面、炒饭、干炒牛河倒也行；银泉酒家十五美元可以吃午餐，晚餐就只能点盘凉盘、加上一杯美国啤酒了；海城酒家的价格也基本相当。

“真川味”是老字号的川菜馆，味道纯正，非常地道。其青辣椒干煸牛肉丝堪称一绝，辣椒丝青而脆、辣且香，与入味的牛肉丝交相辉映，非常下饭；十五美元可以吃午餐，晚餐就难了一点儿。

总而言之，费城地处三州两河之间，得天独厚，水草丰美，食材丰盛，加上人杰地灵，好吃的中西餐馆应有尽有，餐饮业前景广阔。