很多人都爱吃西餐，特别是牛排，那么你喜欢吃芝加哥黑椒烤牛排吗？

“美食背后的故事~：牛排的作用：1。.补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。2.适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 而且现在的牛排，猪排，羊排都可以在家里用烤箱或空气炸锅做出美味的佳肴，不仅干净，还可以和家人一起享受美味了。”

主料

牛排 (3根)

黑椒牛排酱粉(A) (10克)

芝加哥牛排调料(A) (6克)

生抽(A) (3汤匙)

花雕酒(A) (2汤匙)

辅料

枫糖浆 (5汤匙)

柠檬 (适量)

盐(A) (适量)

厨具电烤箱分类西餐 高颜值 西式宴请 微辣 烤 三刻钟 普通难度

准备食材

牛排用浸泡2-3小时，同时放入少许花雕酒

之后，控干水份，用厨房纸巾沾干

小碗里放人A调料，充分搅拌均匀

放入第4步小碗调料，进行腌制2-3小时

放入烤箱(最好裹上锡纸)上下火150度40分钟

取出后，涂抹枫糖浆液或蜂蜜水，蜂蜜：水=1:2或3，再放入烤箱，上火160度，下火120度，5分钟，就可以享用了

吃的时候，挤上柠檬，味道会更好哦，和家人一起享用吧。

小窍门：丝巾温馨提示：A》黑椒牛排酱粉的成分：白砂糖，味精，黑胡椒，食盐，大蒜，洋葱，食用香精及食品添加剂。芝加哥牛排调料：黑胡椒，食盐，辣椒粉，味精，马郁兰。所以，放入糖，盐时，可酌情加减。B》各家烤箱不同，烤时多观察。C》还可以烤猪排，羊排等。

牛排还是很美味的，建议您亲自去试着做一做，加油哦！以上便是为您提供的相关信息，希望能给您带来一定的帮助。