在迈阿密，用餐是理解和体验这个城市不同风情的终极途径。在小哈瓦那的马西莫·哥梅兹公园(Maximo Gomez Park)附近的咖啡馆啜饮一杯古巴咖啡;在市区地道的巴西烧烤店Porcao(801 Brickell Bay Dr)大快朵颐桌旁用大叉子穿起来的超鲜嫩烤肉;

当然还有在海边随处可见的小酒吧里剥虾子吃，这些都是极好的享受。从加勒比海风味、埃塞俄比亚风味、日本风味再到法国风味，选择范围十分广泛。

在迈阿密可尝到美国、泰国、意大利、日本等各国佳肴，而各种新鲜的海产料理最令人垂涎三尺，尤其迈阿密海滩 (Miami Beach & South Beach) 各式餐馆林立，提供游客多样选择。此外，在小哈瓦那区 (Little Havana) 亦可品尝风味独具的加勒比海及中南美洲风味餐饮。

迈阿密最为知名的当属拉丁风味美食，特别是古巴料理。在整座城市中有很多可以提供味美古巴料理的餐馆，而且各家餐厅所制作的古巴料理又各具特色，实在是味觉的终极享受。

一些餐厅晚上9点或10点开始停止供应用餐，计划在这一时段或更晚的时间前去用餐，请提前拨打电话预约。

在三月到五月以及六月到十一月间入住酒店最为划算，因为这两个时期是飓风季节。一定把税费包括在您的住宿预算之内：城市建设与酒店税率平均为12.5%左右，夜间停车费用可能高达20美元。