对于吃，每个人都是喜欢的，要不然也就不会有吃货这个词的存在了，那么如果你要去美国旧金山旅游，该吃点什么才能对得起这趟旅游呢?美国旧金山美食有哪些?这样的问题在你有要去美国旧金山旅游的时候就该了解了!

旧金山可谓是真正的“美食天堂”。今日旧金山的烹饪之所以是世界一流的，主要有三个独到之处：

新鲜蔬菜、水果、鲜肉、奶酪、坚果、芳草和葡萄酒，而且全部都是当地种植或生产的;

熔炉式的烹饪风格，随不同的国家的移民而来——意大利，中国/亚洲、墨西哥/拉美(当然还有摩洛哥、瑞士，甚至还有伊斯特拉半岛餐馆);

前所未有的“加利福尼亚烹饪”，20世纪70年代由艾丽丝· 沃特斯创建，采用最新鲜的时令原料，整个烹饪过程充满想象力，外观给人以艺术享受。

在旧金山，各种烹饪风格相互借鉴，使菜肴别具风味。你可以吃到姜丝南瓜馄饨、恺撒沙拉拌加勒比烤鸡、烟熏鲑鱼蘸咖喱沙司等。另外，还有一道混合了全亚洲烹饪，名叫“太平洋区域大杂烩”的菜也非常流行。

旧金山北部是纳帕和索诺玛山谷，这里生产的葡萄酒世界著名，同时还生产其他餐桌饮品，最著名的有红葡萄酒和白葡萄酒，其他饮品还包括啤酒、咖啡和矿泉水。

牡蛎火腿蛋饼，可追溯到淘金热时期，你可以在市中心的小吃店里当午餐享用。这种鸡蛋饼是当年侦探小说家达席尔·哈默特最喜欢吃的。

旧金山老面包以纯天然酵母低温长时间发酵手工制作，完全不添加商业酵母，需要师傅耐心长时间照顾。天然的乳酸菌酵母发酵面包的口感带点微酸的滋味，吃下去时非常的顺口，无糖无油的面包是现代人追求自然健康的最佳选择。

人们对于美食的需求，就像房子一样，是不可或缺的东西。名以食为天，这样的名言是存在的，对于要出国旅游的人，了解一个国家有哪些美食，是必须做的功课。美国旧金山的美景令人折服，美国旧金山美食也是如此。