提起美国，你最先想到的可能就是自由女神像、好莱坞或者第五大道。但你知道杰克丹尼威士忌，蒙大维红酒和三姆啤酒也在美国历史中占有重要的一席吗？作为三大美国经典酒类品牌，他们背后的传奇故事至今被人传颂，他们的酒厂也吸引着世界各地的游客。今天，小编就带你走进孕育它们的酒厂，一睹这些酿酒圣地的风采。

　　林奇堡镇——美国最早的注册酿酒厂：杰克丹尼酿酒厂 Jack Daniel’s Distillery

如果说哪一种酒可以代表美国，那一定非杰克丹尼田纳西州威士忌莫属，因为他的创始人杰克丹尼先生的故事就是一个典型“美国梦”的故事。杰克先生十多岁便开始跟随一名传教士学习酿造威士忌的手艺，他相信，要酿造出世上最好的威士忌，唯有林奇堡镇清洌且不含铁质的洞穴泉水可以做到。就是这么个简单的理由，他一辈子留在了这里，他的继承者们也世世代代不曾离开。

林奇堡镇和杰克先生一样充满个性，任凭世界变得再快，林奇堡人只跟随自己的节奏，也许这就是小镇一直以来只需要一个红绿灯的原因。作为美国最早的注册酿酒厂，也是唯一一个自行制作酒桶的威士忌厂，杰克丹尼威士忌的酿造过程也独具特色。每一滴杰克丹尼威士忌都必须经过三米厚的糖枫木炭过滤柔化，随后置于手工制作并烘烤出焦糖层的橡木桶内陈酿，以追求极致的口感。杰克先生同样相信，酒的成熟并非以年份作为衡量标准，而是通过酿酒师的亲自品尝，来鉴定酒是否真的成熟了。“日复一日，追求完美酒质，始终如一”，这一杰克丹尼威士忌的黄金准则到今天从未改变。如果有兴趣，不妨跟随杰克先生的脚步，去林奇堡镇一探究竟，感受这份坚持。