In-N-Out到底有多牛咱就不多说了，人家号称全美第一美味，林书豪一次可以连吃6个就说明了一切！
 

之前介绍过咱加州著名的In-N-Out汉堡隐藏菜单，近日《洛杉矶时报》又公开了Double Double (双层牛肉汉堡) 的食谱！大家以后不用出门就能制作地道的In-N-Out双层牛肉堡)啦 ！
http://www.chineseinla.com/la_weblinks/task_view/id_10379.html
 

以下就是In-N-Out的Double Double (双层牛肉汉堡) 的制作秘方！
（8只汉堡，所需时间45分钟左右）

1丶准备食材：很简单的
 

2 pounds ground beef chuck (80/20 fat ratio if possible)
2磅牛绞肉 (肥瘦比：80/20) 搓揉挤压做成的汉堡排，汉堡排肉每面各煎约一分钟。
16 iceberg lettuce leaves
16片包心生菜
8 slices beefsteak tomato
8片牛排番茄
1 small yellow onion, thinly sliced into rings
一些切成圈状的洋葱
16 slices American cheese
16片美国乳酪
8 white hamburger buns
8片汉堡面包
Salt
一些盐


2丶除了食材丶最关键的重点还是Sauce（酱料）！
 

制作酱料所需要的材料：
1/2杯美乃滋丶3汤匙跟2个1/2茶匙的番茄酱丶1茶匙的黄芥末丶2个1/2茶匙的莳萝腌黄瓜酱丶1茶匙的伍斯特酱 (Worcestershire sauce)丶1茶匙的白葡萄酒醋丶1/2茶匙的盐巴丶1/2茶匙的糖。

将这些材料在小碗中搅拌均匀，完成后要在冰箱冰过哦！
 

3丶最后一步，大功告成！
将酱料倒在汉堡包上，依序加上莴苣丶番茄丶汉堡排丶莴苣丶番茄丶再放上第二块汉堡排，然后，就尽情享用你的美味吧！