你知道美国，知道旧金山，那么你知道美国旧金山悬崖餐厅吗?她的历史坎坷不已，她的经历让人心疼，但她的容貌却依然美丽，尽管经历了很多的风风雨雨，却仍然魅力依然。在旧金山的海滩上有一个你没见过的旧金山悬崖餐厅。

Cliff House出生于1863年，那时的她有方正的造型搭配稳重的屋顶，加上位于独特的地理位置而吸引了人们注意。然而她最风光的时候，是在1896年。富豪买下了她，投资了大笔金额改建，让她摇身一变成宫殿式的城堡。白色的外墙与红色的尖顶形成抢眼的对比，壮观豪奢地让人恍若回到古欧洲一般。除了这栋浮夸的城堡，善良的富翁还在户外盖了一座泳池，让当地的民众也可以体验在海边泳池玩水的乐趣。

一边是Ocean Beach无垠的海岸线，在沙滩上拥吻著阳光的人群欢笑著溅起清澈海水;另一头则是景色截然不同、险峻陡峭的岩岸。成为遗迹的海水泳池寂寥地面对汪洋，浪花来到此处变了脸，恶狠狠地拍打在海中的大岩石上，汹涌壮观。而Cliff House对面就是著名的海豹岩(Seal Rocks)，从前总有许多海豹在上头栖息。这一大片绝佳视野，能在Cliff House内一边享用飨宴一边慢慢欣赏，也难怪她被列入米其林指南的推荐餐厅名单中。

Cliff House除了拥有天然美景，美食也具有足够的深度。餐厅里从面包、前菜、主菜到甜点，都经过精心料理及摆盘设计。不少饕客独爱的羊膝淋上深浓的酱汁、伴著黄澄澄的couscous沙拉，份量十足地盛装在洁白的碟子内，无论是视觉性或扑鼻而来的香气都令人食指大动。入味软嫩的肉质，一尝难忘。另外，服务态度亲切、价格合理、环境舒适等，都是让她声名大噪的原因之一。即使没有米其林推荐的加持，Cliff House也是人气十足的餐厅。虽然，她对当地人而言不仅仅是餐厅的角色，而是更像看遍这一带的前世今生、拥有老灵魂的娴静海洋女神。

旧金山悬崖餐厅对于人们的吸引，不仅仅是因为她的食物美味独特，还是因为她本身的魅力和她历史的沉淀。如果哪天你去到旧金山的海滩观海，你一定要去旧金山悬崖餐厅，因为在那里你能得到的满足不仅是味觉的满足，更是视觉上的享受。