很多人会说，美国是一个最懂如何品味红酒的国家，在这个地方你可以看到到处都是酒庄，似乎这已经成为了一种文化。

　　美国是新兴葡萄酒大国，最早酿酒始自16世纪中叶，近30年来急起直追，成为优良葡萄酒的生产国。美国葡萄酒非常多样化，从日常饮用的餐酒，到足以和欧洲各国媲美的高级葡萄酒都有。因此有人说，在不久的将来，美国葡萄酒将和法国葡萄酒并驾驱。

　　美国的主要葡萄品种为霞多丽和赤霞珠，而金粉黛是美国自己培育的品种。可以说，90%的美国葡萄酒是在加州酿造的，主要产区为纳帕山谷、索罗马山谷和俄罗斯河山谷。最大最出名的葡萄酒产地是威廉美特山谷。其它还有华盛顿等地。它不仅仅是一种时尚，更是促使该地区在葡萄酒业中成功的主要原因。利用仙芬黛葡萄品种可以酿制出味道稍甜的白葡萄酒以及红葡萄酒。

　　正是由于天时地利人和全部具备，美国的酒庄才能如此发展蓬勃，以至于为世界人民提供了各种口味的红酒，其中的美味只有品尝之后才能明白。