咖啡是欧美国家人群最喜欢喝的一种饮料，这儿的人民一般喝上午茶或者喝下午茶的时候就选用咖啡，这儿开办了许多的咖啡馆，人们约会，谈事情，聚会，消闲，朋友之间见面都会选择在咖啡馆，有的家庭也会自己在家煮咖啡，招待自己的亲朋好友，咖啡是欧美国家盛行的一种文化，这儿的人民通过喝咖啡来交流感情，来建立友谊。这些咖啡文化比较浓郁的国家中加拿大人仅次于意大利人。

　　我们都知道意大利是咖啡的故乡，这儿的人都是喝咖啡当早餐的，这儿生产加工的咖啡远销世界各地，人们可以看到风格各异的咖啡品种，有牛奶的，柠檬的，鲜橙的等等，这些咖啡的品种质量也是全世界最上乘的。那么加拿大人热衷喝咖啡仅次于意大利是因为这儿的咖啡好喝吗，还是有另外的原因?我们对加拿大的一些咖啡馆进行了了解，发现，这儿的人爱喝咖啡，不仅因为这儿的咖啡品质高，气味浓厚，口感好，更重要的原因是他们把喝咖啡当做一种文化，做咖啡豆，磨咖啡，然后煮咖啡，整个制作咖啡的过程是他们所享受的，这儿的习惯于在家里招待亲友，然后自己做咖啡，煮咖啡，给亲友端上一壶热乎乎的咖啡，朋友也感到亲切，主人也很惬意，他们通过喝咖啡的方式来交流文化，交流感情，咖啡成为人们交往的纽带，加拿大人也就更热衷喝咖啡。