在整个美国，由于随处可见的外来移民很多的原因。所以，在美国这个地方充斥着来自世界各地的美食。虽然，有那么一些美食会随着时间、食材等等的改变而慢慢的发生改变，但是在外形和做法上面却还是不会改变最初的样子的。就像接下来我们将会看到的波士顿夏天饮食中的那些中餐精品一样，虽然有了一些改变，但是无疑还是中餐中的经典作品。

无二烤肉，这是一个在波士顿，以街头卖烤串儿慢慢发展起来的中餐美食店铺。对于很多朋友来说，无论是来到无二烤肉的快餐车附近，还是来到他们的店铺当中，找上几个朋友，吃着烤串，喝点青岛啤酒，还是很有一种国内家乡的感觉的。

在无二家烤肉自然是一绝，不过辣炒蟹也是一种不能错过的美食。既新鲜又个大的螃蟹肉质饱满，入口即是饱含酱汁的味道。浓厚的酱汁当中所带着的那一丝丝香菜和白芝麻的味道，将海鲜原本存在的腥味儿很好的掩盖了，并且利用螃蟹自身的鲜红和各种蔬菜中所饱含的嫩绿的颜色让人的食欲达到顶峰状态。

其实，在波士顿夏天的饮食中，你是能够看到很多精品中餐美食的，主要还是看我们如何去发现罢了。就目前来说，想要在波士顿找到中餐美食，最好的两个去处自然就是唐人街和渔人码头了，因为相对于其他地方来说，这两个地方才是中餐馆真正汇集的地方。