在寒冷的冬天，能吃上一场热腾腾的火锅真的再好不过的事情了，我们知道四川火锅，知道重庆火锅，那么纽约有什么火锅呢？下面将会介绍纽约的6大特色火锅店，让我们一起来看看他们有什么样的美味吧！

1.纽约小肥羊火锅

小肥羊火锅自然是首推。吃小肥羊的美食法则是一锅好汤加一盘好肉。这家店并没有采用“重口”烹饪，仅仅就是满足了大众所需要的“好火候”，它的好烫底是人人夸赞的，“火锅王道”的美名不是白来的。

2.九十九号餐厅

很多人都奔着任吃到饱而去这家店，最好提前预约位子，不然的话会在排队时间本来就很长的情况下等得更久。除了提供大火锅还有6种不一样小火锅底给不同口味的人，具体有，药膳，酸菜，同骨，麻辣等等，采用当归，党参，人参，枸杞，红枣，草果等60余种中草药和香料，慢火侯熬制而成是非常棒的，价钱都是包括在内的，最后还有免费的冰淇淋。

3.望江楼

位于布鲁克林的麻辣火锅店望江楼因为味道正宗川味而广受欢迎，望江楼的火锅不是死辣，辣得完全可以承受之余，还狠鲜嫩。因此，她店里所有的食材都是特意挑选来的，尤其火锅的麻辣材料也是正宗的来自四川的名店。

4.锅大爷

锅大爷火锅店原则是以色香味还有环境来俘获顾客的心灵，他们的食料都是精选的相对于其他家火锅点会高级一点，汤底也是特别炼制的，当然价格会贵一点，如果你喜欢吃着火锅听house音乐，你一定会喜欢锅大爷。一旦进入，你会发现电影配乐在后台散出。此外，店内的灯光会根据不同节日改变，氛围是很祥和的。

5.辣上瘾火锅

这家火锅有时候会提供25美元2小时任吃，有的时候则没有就需要直接单点。除了蔬菜和各种鱼丸之外，值得一提的他们的调味料相当丰富，卓美假期都差点说不出那些名字。汤底必然和名字一样是非常非常辣的，是大香辣爱好者的首选！你还可以看到整个辣椒在锅里漂浮。工作人员很周到，相当快。你可以进行预订，4个人一起去吃比较好，不然则会拿到一个小桌子。

6.天山羊庄小肥羊

这家小肥羊别于另一家小肥羊，他们家店秉持“吃得健康、吃得精致、吃得有品味”的理念来经营。应该算是法拉盛火锅店历史比较悠久的一家。比较适合团体、三五好友、家庭聚会，因为它有足够大空间。