健康快餐10个选择
来源:http://www.windhamchina.com/news_1498.html作者:北美购房网时间:2016/1/22

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快餐虽然不是最佳选择但又是不得不选择的饮食之一。怎么样能吃的便捷又健康呢?
1965年在加州威尼斯(Venice)成立连锁店的Gold's Gym健身房与英国著名厨师罗伯特·欧文(Robert Irvine)合作创立第一个“金盘奖”,找出美国10间最健康的快餐连锁店。
“金盘奖”的提名主要来自健身房会员和消费者的选择,加上营养专家和厨师欧文,标准包括:健康食品的选择以及美味的菜肴。
根据国家餐馆协会调查,美国人平均每周前往餐厅消费5.8次,购买餐饮或是点心小食。
现时,相比以往任何时候,美国人外出就餐的次数更多。因此,对于如何作出明智的餐饮选择,它是越来越重要。
欧文说:“此奖项为消费者提供了大量的健康选择,享受美味的餐点之外,也知道个人的健康目标。”
获奖的快餐连锁店包括Applebee,橄榄园Olive Garden,加州比萨厨房California Pizza Kitchen和的墨西哥烤肉Chipotle。
虽然大部分的菜肴都比较低热量,但是,外出餐饮总是会增加钠的摄入量,有些餐厅更超出美国心脏协会建议水平的1500毫克以上。
作为精明的消费者,应该仔细检查餐厅的营养信息,以下是10个最健康的快餐选择:
第10位鸡肉卷饼Chicken Burrito Bowl
成份:鸡,糙米,辣酱,鳄梨酱和黑豆。
连锁餐厅:墨西哥烤肉Chipotle
热量:720
饱和脂肪:6克
钠:1,565毫克
第9位烤火鸡汉堡Grilled Turkey Burger
成份:烤火鸡肉饼,人造奶油,生菜,西红柿,全麦包
连锁餐厅:RedRobinGourmetBurgers&Brews
热量:665
饱和脂肪:不详
钠:1,139毫克
第8位三文鱼串烧烤火鸡汉堡
成份:两个炭火串烧,西葫芦,白燉豆角和黄瓜
连锁餐厅:Zoe’s Kitchen
热量:630
饱和脂肪:9克
钠:1,790毫克
第7位烤牛腩
成份:烤牛腩,香脆红土豆,蔬菜,柠檬汁
连锁餐厅:Applebee’s Neighborhood Grill&Bar
热量:620
饱和脂肪:10克
钠:1,920毫克
第6位沙拉Quinoa and Arugula Salad
成份:芦笋,番茄,红洋葱,烤松子和香槟醋汁
连锁餐厅:California Pizza Kitchen
热量:590
饱和脂肪:4.5克
钠:730毫克
第5位亚洲切碎沙拉
成份:烤鸡胸肉,生菜,大白菜,红柿子椒,荷兰豆,大葱,胡萝卜切丝,芝麻,香菜和橘子。
连锁餐厅:BJ’s Restaurant and Brewhouse
热量:520
饱和脂肪:3克
钠:780毫克
第4位鸡肉沙拉Harvest Salad with Chicken
成份:烤鸡肉,青苹果,烤核桃,蓝奶酪和葡萄干拌混合蔬菜,醋辣酱
连锁餐厅:Corner Bakery Café
热量:460
饱和脂肪:6克
钠:940毫克
第3位玛格丽塔烤鸡Margarita Grilled Chicken
成份:玛格丽塔味鸡,柑橘,米饭,黑豆,玉米饼条。
连锁餐厅:Chili’s Bar&Grill
热量:400
饱和脂肪:1.5克
钠:1,880毫克
第2位 烤罗非鱼与虾Baked Tilapia with Shrimps
成份:白鱼和虾烤,配白酒和蒜蓉西兰花。
连锁餐厅:Olive Garden
热量:360
饱和脂肪:6克
钠:980毫克
第1位鮭鱼Long Horn Salmon
成份:手工切割新鲜大西洋鮭鱼
连锁餐厅:LongHornSteakhouse
热量:290
饱和脂肪:2.5克
钠:300毫克
这样的快餐选择是不是有点难以置信呢?不仅提供了便捷好吃的食物还能在每一顿饭中都让健康得到了保证。
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