1丶Meowtropolitan咖啡馆


随着猫咪咖啡在北美的兴起，一家命名为Meowtropolitan的猫咪咖啡馆将于今年圣诞节前后开业。这家咖啡厅里有10到15只猫咪们会待在休息室里闲逛，你可以一边喝咖啡一边都猫咪玩儿。但是刚开业的几个月一次只接受15到20名顾客。

Meowtropolitan的定位是“帮助人们暂时离开繁杂的公务和疲倦的生活，走进这个与猫咪亲近的世界放松自我”，并且西雅图也确实需要一个这样的小世界。

这里的猫咪都是已经在和当地动物庇护所丶兽医诊所以及动物行为学家沟通之后，确保性格温顺的猫咪。这里提供的饮料和食物也会符合“猫的世界”主题。

网站：http://seattlemeowtropolitan.com/
开业时间：2015年圣诞节左右
地址：1225 N 45th St. Wallingford 

2丶The 5 Point Café5点咖啡厅
 

第一代经营者史密斯夫妇在1929年创立了这家5点咖啡厅。随着1933年罗斯福总统那句对啤酒的赞誉，5点咖啡厅的生意开始蒸蒸日上。

现在的5点咖啡厅是一家24小时开门营业的餐厅，也是西雅图Belltown地区经营时间最久的一家餐厅。大家在这里可以享受到轻松丶休闲和惬意的氛围。

5点咖啡厅最出名的就是重达11盎司的炸鸡，可以算是“全西雅图最大的了！

网站：http://www.the5pointcafe.com  
营业时间：周一~周日 24小时营业
地址：415 Cedar St(at 4th Ave), Seattle, WA 98121
电话：+1 (206) 448-9991

3丶First Starbucks Store第一家星巴克


虽然星巴克咖啡在世界上到处都喝得到，但能坐在派克市场的第一家咖啡店，却又多了一层历史意义。这家位于派克市场1912号的“第一家星巴克”建于1971年，是全世界喜欢星巴克咖啡的人们到了西雅图必定会去的地方。

在西雅图是湿冷的冬季喝上一杯暖暖的拿铁咖啡，可以驱赶掉所有的寒冷。但是这里的咖啡不是想喝就能喝上的，因为真的很火爆，很多游客宁愿在这里排成长长的队，站着喝一杯咖啡。

网站：http://www.starbucks.com
营业时间：周一至周日6:00-21:00
地址：1912 Pike Pl, Metro Transit Free Ride Area, Seattle, WA 98101, USA
电话：：+1 206-448-8762

4丶Seattle's Best Coffee西雅图百斯特咖啡


准确地说，百斯特还是星巴克的，但从感觉上来讲，百斯特咖啡可以说是一个不带有任何星巴克标签的特殊品牌咖啡。在星巴克泛滥的西雅图街区，找一家西雅图百斯特咖啡点上杯白巧克力摩卡什么的，也是一个不错的选择。

百斯特咖啡采用很有趣的咖啡分级销售制度，用不一样的编号和不一样的颜色包装来区别并标识，这也是最有趣的地方。

网站：2990 4th Ave S，Seattle，WA
地址：http://www.seattlesbest.com

5丶Uptown Espresso
 

Uptown Espresso的拿铁咖啡曾被杂志评为“西雅图最顺滑的拿铁”的，其细致的奶泡是一大卖点。咖啡的奶泡总是高出杯缘一大块，看起来绵密又细腻。不过不单单只是看起来过瘾，喝起来味道也是相当不错的。

网站：http://www.velvetfoam.com/
电话：(206) 285-3757；(206) 441-1084
地址：525 Queen Anne Ave N, Seattle；2504 4th Ave, Seattle 

6丶Fonté Café & Wine Bar
 

这家咖啡的最大特点就是独特的烘焙口感，曾经被评为“西北地区最佳微咖啡烘焙”，每天提供四种不同浓缩烘培咖啡豆及六款单一产区咖啡豆，咖啡豆的质量相当高，不仅是单个的顾客，连本地五星级酒店都选择这里的咖啡。

本地网站：http://cafefonte.com/
营业时间：7:00 am~9:00 pm (周五及周六营业至晚上10点)
地址：1321 1st Ave, Seattle 
电话：(206) 777-6193

7丶Café Allegro
 

相信华大的学生都知道这家咖啡厅，因为它就隐身在华大校园外的小巷内，这家创始于1975年的咖啡厅，是西雅图第一家义式咖啡吧。

如果既想感受咖啡的浓香，又想感受校园的青春活力，这里就是首选。

网站:http://seattleallegro.com/
营业时间：6:30 am~10:30 pm (周六自上午7点半丶周日自上午8点营业)
地址： 4214 University Way NE, Seattle
电话：(206) 633-3030

8丶Peet’s Coffee & Tea
 

创立于加州柏克莱的Peet’s咖啡一直保持着自己的小众风格。

目前Peet’s咖啡的分店已遍布全美，但是位于费瑞蒙的这家一直特立独行。

店内的榛果拿铁口味浓郁，相当顺口。还有一点就是这家店的咖啡价格还是比较便宜的，各种咖啡连税每杯都在3到5美元之间,贵的也有5到6美元的,便宜的也有1块多美元的。

网站：http://www.peets.com/
营业时间：5:30 am~9:00 pm (周日自上午6点半营业)
地址： 3401 Fremont Ave N, Seattle 
电话：(206) 267-4688

9丶Caffe D'arte

在Caffe D'arte买咖啡，无论是在店内品尝，还是外带，都可以要求咖啡师帮你拉一朵漂亮的花。特别推荐Truffle Mocha或者其他Truffle的咖啡种类，因为松露咖啡更加能够突出咖啡特殊烘焙而富有的木质香气。

这里的工作人员服务周到，咖啡厅环境充满艺术氛围，既可以享受咖啡，又可以等到充分的放松。

网站：http://www.caffedarte.com
地址：719 S Myrtle St, Seattle, WA 98108
电话：206 762 4381
10丶The Fat Hen



这家店的咖啡和服务都非常不错，店里的环境氛围古色古香，深受顾客欢迎。根据网友的推荐，这家的香草拿铁丶鲜榨橙汁丶Florentine都非常不错，而且到这家店去喝咖啡必须点跟鸡蛋相关的食物，因为这是店里的特色食物。

网站：http://thefathenseattle.com/
地址：1418 NW 70th St, Seattle, WA
电话：206-782-5422