众所周知北美是大龙虾的聚集地，所以来到里，你就有口服了，特别是波士顿鲜活的大龙虾，让你唇齿留香，虾肉各个饱满，无论是清蒸还是生沾，都是一种舌尖上的享受。

马上要过圣诞节了，没有火鸡吃只龙虾吧，以前做大龙虾都是清蒸的，清蒸一下葱油浇一下就成了，那么波士顿的大龙虾，味道超赞。近日，波士顿的一家餐厅里的大龙虾招来了很多猎奇的人，但他们来到这并不是为了要吃这只龙虾，而是为了一睹这种罕见的大龙虾，并为其拍照。有餐厅服务员表示，如果要拿起这只龙虾，必须用上全身的力气，简直不可思议。(视频截图) 中新网7月16日电据美国媒体报道，近日，纽约长岛的一家餐厅里的大龙虾招来了很多猎奇的人，但他们来到这并不是为了要吃这只龙虾，而是为了一睹这种罕见的大龙虾，并为其拍照。报道称，据餐厅老板介绍，这只龙虾重达25磅(约12公斤)，有95岁的高龄。有前来观瞻的民众表示，之前就听说过地球上有这种超大的龙虾，但这次才亲眼目睹。据悉，就连餐厅的工作人员也对这只龙虾充满了好奇。有餐厅服务员表示，如果要拿起这只龙虾，必须用上全身的力气，简直不可思议。波士顿现货大龙虾通常用龙虾笼(一种网箱，内置死鱼为饵)捕捞。在深水中龙虾可重达约2.5公斤(5.5磅)，常用拖网捕捞。特别巨大的个体可重20公斤(40磅)。身体背侧多为浅黑绿色或棕绿色，腹美洲螯龙虾侧黄橙色、红色或蓝色;浸入热水中後变成红色。

波士顿的大龙虾在已经成为来到这里必吃的食物，龙虾已经成了波士顿的代表，每个来到这里旅游的人，都对它赞不绝口，波士顿大龙虾究竟有多美味，去看看那些专卖龙虾的餐馆，人流量爆满，就知道它有多火热了。