面临外国花卉的低价竞争,美国加洲花卉产业转向生产有机花卉来抵抗竞争。近年来，美国花市消费额成上升趋势。

美国海关规定进口花卉不检查农药残留，但花卉不得有虫。这等于鼓励花农使用有毒的农药、化肥和杀虫剂。有机花卉有可能成为有机食品以后在美国出现的新兴产业。2005年美国花卉和植物的消费额约200亿美元，其中情人节和母亲节是花卉消费的高峰期。每年情人节卖出玫瑰花1.8亿支，是全年花卉消费的三分之一。有机花卉消费年增长率为13%，预计可持续增长到2008年

美国的花卉市场由若干个彼此不同的地区性花卉市场组成。它们大抵都是以出售礼品花束为主,也有的出售更高档、更精致的新优产品。 洛杉矶洛杉矶花卉市场竞争激烈,它是世界各国特别是澳洲国家进入美国的窗口,同时它有大量的本地花卉的供应。在洛杉矶的大型花卉批发市场,如“华尔街”,有许多大进口商入市交易。洛杉矶还是一个美国西部向中西部和东部的花卉发送中心。 旧金山 旧金山虽然离洛杉矶仅6 0 0英里,但其花卉市场更高档,更精致,更有质量意识。原因是旧金山本殊种类的花卉外,其他的都可以自给自足。荷兰的产品几乎已经绝迹,大部分的荷兰花卉都已经在本地开发了。除几个特殊品种的月季外,也不进口南美的花卉。在本地不生产的季节,旧金山从澳洲进蜡花和斯普托密花等。的“首都”。它的许多大的进口公司都在南美设有自己的农场,或与当地农场开展了股份制合作。 纽约和美国大部分花卉市场一样,纽约的市场也是饱和的。街头上有众多以相近价格卖相似产品的街头摊贩。其与众不同的地方是它身就是一个精致的国际大都市,有大量的家庭花卉消费。这里的花店通常都属于高档市场的组成部分,价格水平也较高。

可见，美国花市还是十分景气的。