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姚明在美国的餐厅影响力

来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_892344fa0101kqwc.html作者:北美购房网时间:2015/11/18

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姚明在美国的餐厅影响力

    在美国德州休斯顿的中餐馆,大家第一个想到的就是“姚餐厅”,是中国篮球传奇人物姚明在休斯顿火箭队任职的时候,姚家和其他股东开的餐厅,此餐厅成为当地体育界、华人届聚会的场所,也有很多人慕名而来,一时间成为休斯顿家喻户晓的著名景点,也成为华人旅游的必经之处。

 

餐厅内布置姚明在火箭队打球时候的各种赛事图片,特色球衣、签名球、巨大的球鞋及名人合照。据说连美国前总统老布什特别喜欢中餐,经常成为“姚餐厅”的座上宾。美国总统喜欢中国餐,由来已久,小布什也是中餐的钟情者。

姚明在美国的餐厅影响力

    “姚餐厅“位于休斯顿西区繁华商业区,餐厅建筑顶部红色的“YAO”是非常醒目的广告牌,还有一个中国印字样的“姚”,成为餐厅显著的标志。食客们注意到,餐厅正门比一般餐厅大得多,原来这是按照姚明的身高设置的。我们经常疑惑,像姚明这样的身高,如果到了很普通的餐厅,就像走进“小人国”,这位“巨人”总得有个“吃饭”的地方!“姚餐厅”就是姚明的“御膳房”。餐厅内,姚字样的大红笼、落地大花瓶,装点了中国文化特色。整个餐厅大约1000平方米,可同时容纳400人就餐,共有四个包间,分别是“北京间”、“上海间”、“香港间”,“姚房间”。“姚房间”则更像私人会所,用于宴请好友,据说曾在美国疗伤的刘翔也在这里受到热情招待。很容易想象,篮球界的明星一定在“姚餐厅”度过了欢乐时光!

 

“姚餐厅”在2005年开业,开始便定位于中高级餐厅,服务于美国当地主流社会,据说第二年就以优质的服务、精致的菜肴、优美的环境、用心经营,被有关机构评选为“休斯顿最佳中餐厅”,也成为美国当地各大媒体宣传的亮点,《今日美国》、《体育画报》、《休斯敦纪事报》等全美和当地的主流媒体都相聚报道。

 

“姚餐厅”对宣传中国的餐饮文化起到了推波助澜的作用,姚明最喜欢的“姚妈妈姚家私房菜”和“姚太太馄饨”非常受食客欢迎,一时间成为媒体的津津乐道,新华网报道称:“姚明来美国打球大大改变了我们中国人在美国主流社会的形象,可以说我们在美国的华人都沾了他的光。现在姚餐厅又开张,向美国主流社会传播我们中国的食文化。”

 

的确是这样,姚明印象,使美国当地认为,中国的“能人”很多,大球(篮球人)、小球(乒乓球)都出去了。

 

如今姚明已经离开休斯顿,回到国内,姚爸爸和姚妈妈也回到中国,“姚餐厅”已经易主,餐厅不再“姓姚”,但是“姚餐厅”的招牌和设置,将会继续保留。即使易主,也是易给“行业中的内行人”,姚明不在休斯顿,不在美国了,姚餐厅的生意还会像以前一样火爆吗?姚明成为中国的一个代表形象,成为一种“姚明现象”或者“姚明影响力”,也许菜色会跟着市场需求不断翻新,但是不变的是姚明爱吃的各种招牌菜,没准儿,哪个年轻人经常吃这种招牌菜,吃出几个篮球明星也说不定!由此可见无论姚明在与不在,他的影响力依旧持续,中餐生意依旧持续,文化推广依旧持续,我们有理由相信,“姚餐厅”的文化影响力将会一直发扬光大!

 

 

 

 

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