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懂美食懂生活—《贝太厨房》

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《贝太厨房》优质的厨艺美食及时尚生活内容源于本地资深编辑团队原创、国内美食及时尚顾问定期撰稿、读者网络供稿、以及与欧洲知名厨艺美食杂志《BettyBossi》的国际版权合作。杂志分为“美食”与“健康生活”前后两大版块,内容新鲜时尚、便利实用、健康有趣。每期包括近40道简单易学的中、西餐和饶有生活情趣的甜点、饮品介绍,以及高品质的时尚健康资讯及指导。通过传播厨艺及美食文化,《贝太厨房》帮助都市女性发现并体验健康积极的品质生活方式,分享丰富多彩的生活乐趣,引领都市主流女性时尚健康生活方式,并变革着都市家庭的生活品质。

《贝太厨房》的版权合作方是BettyBossi,BettyBossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊,拥有近60年的历史,是欧洲影响力巨大的烹饪媒体,发行量超过100万份。以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量,自成一派诱人而又简单易学的菜谱,丰富而又极具创意的厨具用品,成为国际传媒以及快速消费品行业的商业奇迹之一。

刊物背景

《贝太厨房》由《中外食品工业》与瑞士荣格集团《BettyBossi》杂志版权合作。荣格集团始于1833年,迄今已有177年历史,早在瑞士联邦成立前15年便已创建。该集团目前已是瑞士最大、最具国际性的媒体企业,在亚洲、东欧、中欧、和瑞士本土总计10个国家拥有约7000名员工,出版发行120多种报刊和杂志,制作并销售20多部电视节目,经营80多家网站和手机平台,以及11家印刷厂。荣格集团作为一家家族拥有企业,现由荣格家族第五代传人掌管。集团董事长为荣格家族的迈克尔o荣格(MichaelRingier)先生,首席执行官为文德华(Christian Unger)先生。

荣格集团在中国的独资子公司荣格(中国)广告有限公司与中国出版方合作的刊物包括:《中外食品工业-贝太厨房》、《城市周报City Weekend》(英文)。此外,荣格还致力于开发由这些刊物所衍生的网站、手机服务、电子杂志、定制出版服务等多媒体产品。

集团目前在中国的员工总数已达到近700人,在上海、北京、广州等5个城市设有业务分支。

荣格(中国)广告有限公司是《贝太厨房》独家代理广告机构。

 

刊物目录

根据时令及材料专门设计新鲜出炉的“当月美食”

手把手教您做菜的“贝太课堂”

配合都市人快节奏生活,简约快食的“简单煮意”

展示欧洲最新家居装饰的“MAISON”

异域美食的“贝太厨房”

 

 

 

 

 

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标签:美食,菜谱

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