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洛杉矶不可错过的美食

来源:http://you.ctrip.com/restaurant/losangeles250.html作者:北美购房网时间:2016/4/22

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在洛杉矶,各种烹饪风格相互借鉴,使菜肴别具风味。在这里你可以吃到最好吃的手工面包,最美味的生煎包。洛杉矶荟萃世界各国的美味料理,百花齐放,百家争艳。经典而传统的美国菜、意大利菜,热情又火辣的墨西哥菜、巴西菜,或是我们熟悉的中国菜、日韩料理,应有尽有。这里的快餐文化在当地人蓬勃发展,自创的汉堡品牌和三明治熟食店数不胜数,个个都将简餐做到了极致。
海鲜又是洛杉矶美食的另一大特色,海滨城市得天独厚的地理优势,使得这里的海鲜种类繁多而且都是最新鲜最上乘的海鲜。好莱坞的存在让洛杉矶熠熠生辉,比弗利山庄和日落大道上的明星餐厅,用别具匠心的创意和巧夺天工的烹饪手法,颠覆你对美味的定义。 
洛杉矶的面包业就发生了彻底的改变,不仅许多面包店的经营思路效仿它,对面包师的制作技巧也有着深刻的启迪。当然,推陈出新的进程还在继续。现今,在L.A.受到LBB影响的一些手工面包师将传统与现代相结合,用传统谷物制作美味面包,同时也向过去久经流传的面包烘焙技术致敬……如果你想买一份尝尝,就不要错过这十家手工面包店。 
生煎包是上海的特色包,它的名气虽不如小笼包响亮,但是馅也是够诱人。一般来说生煎包都是猪肉馅为主,也有海鲜和蔬菜馅儿的。它的底部皮脆油酥,外皮柔软喷香,香脆芝麻均匀的洒在顶上,美味得不言而喻。吃的时候,很多人都喜欢配着醋(或醋和酱油)。他们先在外皮上咬出一个小口,将酱汁从小口灌进去再吃。配合着热热的茉莉花茶,生煎包的鲜美被发挥得淋漓尽致。
洛杉矶是美食的天堂,不得不说只有洛杉矶能应付得了中国人“挑剔”的胃口。 

 

 

 

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标签:洛杉矶美食

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