美国核桃的营养价值在哪里?
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相信大家都吃过核桃,都知道核桃的营养价值,那么美国核桃的营养价值是不是也和中国的核桃一样呢?下面就总结一下美国核桃的营养价值,看看是不是正是你所需要的。
美国核桃,双子叶植物纲,胡桃科,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一。
美国核桃不管在经济还是医学上都有很大的价值,核桃里含有硬脂酸、油酸、亚油酸、淀粉、蛋白质、谷氨酸、磷、钙、钾、镁、铁、锌、铜等人体所需的物质,所以它的营养价值是极高的。
那么具体来说美国核桃的营养价值有:
1、核桃果里面含有许多的蛋白质和不饱和脂肪酸,故具有滋养脑细胞,增强人脑功能。
2、美国核桃还能防止动脉硬化,降低人体胆固醇的含量,除此之外,它还有提升白细胞和保护肝脏的功能。
3、核桃仁里面含有维生素E,所以经常吃这种核桃会使你得头发变得乌黑,你得皮肤也会变得更光滑,更有弹性。
4、核桃仁里面含有的氨基酸具有增强抵抗力和提高免疫力等功能。
5、核桃仁里面含有钙、镁、锌、铁、磷等二十多种矿物质元素,故具有抗衰老,降低血脂,能预防高血压等功能。
原来美国核桃的营养价值这么高,一定记得购买美国核桃补一补,当然,它不只有营养价值,它在其他方面也有它的价值所在。
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